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①不同生物的细胞中，DNA，蛋白质、淀粉都存在物种特异性；
②高温使蛋白质变性的原因是破坏了肽键，引起肽链断裂；
③能进行蛋白质合成的细胞一定有内质网；
④沙漠中生长的植物细胞中含量最多的是水；
⑤淀粉脂肪水解的终产物是二氧化碳和水；
⑥适应高渗环境的动物可排出体内多余的盐；
⑦由细胞合成的化合物分子中，有许多含一个或多个磷酸基，这样的化合物不可能使血糖浓度降低．
材料用具：质量分数为3%的可溶性淀粉溶液、新鲜淀粉酶溶液、蒸馏水、斐林试剂、无水乙醇、烧杯、试管、量筒、滴管、温度计、酒精灯．
①取两支试管，各加入1mL的新鲜淀粉酶溶液，编号A、B．
②向A试管中加入适量的无水乙醇，．
③向两支试管中各加入等量适量的3%的可溶性淀粉溶液，摇匀后放入适宜温度的水浴锅（温水）中保温5分钟并取出．
④
⑤观察试管中的颜色变化．
①，说明乙醇能使淀粉酶（蛋白质）变性．
②，说明乙醇不能使淀粉酶（蛋白质）变性．
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