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部编版： 必修1《分子与细胞》
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  • 1． 不同的微生物对营养物质的需要各不相同．下列有关一种以CO2为唯一碳源的自养微生物营养的描述中，不正确的是（    ）
    A: 氮源物质为该微生物提供必要的氮素
    B: 水是该微生物的营养要素之一
    C: 无机盐是该微生物不可缺少的营养物质
    D: 碳源物质也是该微生物的能源物质
    难度： 中等 题型:常考题 来源：2015-2016学年北京市顺义区高三上学期期末生物试卷
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  • 2． 为了实现燃料供应来源多样化，发展长期替代化石燃料的产品如燃料酒精、生物柴油、沼气等已经列入我国未来10年的发展计划．广东省是我国甘蔗主产区之一．甘蔗是一种高光效的C4植物，单位面积产量很高，种植面积日益扩大，目前已成为南方地区燃料酒精生产的重要原料．利用甘蔗生产燃料酒精的一般工艺流程为：甘蔗→（蔗糖）→酵母发酵→蒸馏→成品（燃料酒精）．

    请根据上述材料，回答下列问题：
    具有耐高糖和耐酸特性的酵母菌是理想的酒精发酵菌种，对野生酵母菌进行诱变后通过筛选可以得到具有这些特性的突变菌，诱变及筛选过程如下：

    ①步骤1：野生菌液体培养一段时间后接受紫外线照射诱变处理．

    ②步骤2：制备选择培养基．在基本培养基的基础上，注意添加和调（高、低）pH值，加琼脂后灭菌，制成固体平板．

    ③步骤3：将紫外线照射后的菌液采用法接种．

    ④步骤4：根据筛选出突变菌．

    上述步骤③的目的是
    甘蔗榨汁以后还有大量的蔗渣废弃物，主要成分为木质素、纤维素和半纤维素，但是酵母菌无法直接利用，原因是其 ． 请提出解决该问题的方法．（列举一种方法）
    难度： 中等 题型:常考题 来源：2016-2017学年贵州省铜仁地区思南中学高三上学期期中生物试卷
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  • 3． 下列有关高压蒸汽灭菌叙述，错误的是（    ）
    A: 果酒与果醋的原料不需要进行高压蒸汽灭菌
    B: 用于微生物培养的培养皿必须高压蒸汽灭菌
    C: 用于植物组织培养的培养基必须高压蒸汽灭菌
    D: 用于分离微生物的土壤样品必须高压蒸汽灭菌
    难度： 中等 题型:常考题 来源：2015-2016学年北京市昌平区高三上学期期末生物试卷
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  • 4． 【生物--选修1：生物技术实践】.植物秸秆中的纤维素可被某些微生物分解，回答下列问题：
    分解秸秆中纤维素的微生物能分泌纤维素酶，该酶是由3种组分组成的复合酶．其中的葡萄糖苷酶可将分解成．
    在含纤维素的培养基中加入刚果红（CR）时，CR可与纤维素形成色复合物．用含有CR的该种培养基培养纤维素分解菌时，培养基上会出现以该菌的菌落为中心的．
    为从富含纤维素的土壤中分离获得纤维素分解菌的单菌落，某同学设计了甲、乙两种培养基（成分见下表）：

    酵母膏

    无机盐

    淀粉

    纤维素粉

    琼脂

    CR溶液

    水

    培养基甲

    +

    +

    +

    +

    ﹣

    +

    +

    培养基乙

    +

    +

    +

    ﹣

    +

    +

    +

    注：“+”表示有，“﹣”表示无．

    据表判断，培养基甲（填“能”或“不能”）用于分离和鉴别纤维素分解菌，原因是；培养基乙（填“能”或“不能”）用于分离和鉴别纤维素分解菌，原因是．
    难度： 中等 题型:常考题 来源：2015-2016学年江西省赣州市十三县（市）联考高三下学期期中生物试卷
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  • 5． 微生物种类繁多，生长所需条件也各不相同．下列叙述正确的是（    ）
    A: 培养细菌、病毒等微生物可用牛肉膏蛋白胨这种通用培养基
    B: 从微生物中分离出硝化细菌可用无氮培养基
    C: 乳酸杆菌的新陈代谢方式是厌氧异养型
    D: 微生物生长中不可缺少的一些微量的无机物称为生长因子
    难度： 中等 题型:常考题 来源：2015-2016学年四川省巴中市巴州区玉山中学高二下学期期末生物试卷
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  • 6． 下列不属于杂菌污染可能带来的影响是（    ）
    A: 和培养的菌种竞争培养基
    B: 抑制培养的菌种生长
    C: 分解培养菌种的代谢产物
    D: 有利于纯化培养的菌种
    难度： 中等 题型:常考题 来源：2015-2016学年四川省巴中市巴州区玉山中学高二下学期期末生物试卷
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  • 7． [生物一选修]：生物技术实践] ．

    请回答从土壤中分离分解尿素的细菌的有关问题：
    为达到分离的目的，培养基中氮源是，这种培养基在功能上属于培养基，目的是只允许能合成酶的微生物生长，其他微生物均不能生长．
    为证明分离得到的细菌是否可以分解尿素，可在培养基中加入指示剂，若该指示剂，则可初步鉴定该细菌可以分解尿素．
    某同学计划统计分解尿素的细菌总数，他选用106倍稀释液进行平板划线，并设置了3个培养皿．从设计实验的角度看，还应设置的一组对照实验是，此对照实验的目的是证明的过程中是否被杂菌污染．
    实验结束后，使用过的培养基应该进行灭菌处理才能倒掉，这样做的目的是．
    难度： 中等 题型:常考题 来源：2015-2016学年广西百色市高二下学期期末生物试卷
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  • 8． 茶饮料主打“健康牌”，极少添加人工合成的色素、香精等添加剂，更多利用从植物中提取的天然成分．请回答：
    红茶菌液是一种传统的活菌饮料，制作流程是：制作红茶糖液→接种红茶菌种→发酵红茶菌液．红茶菌种是酵母菌、醋酸菌和乳酸菌的共同体，可以用法分离纯化得到不同的菌种．在接种活菌前，红茶糖液煮沸后冷却，煮沸和冷却的目的分别是、．
    优良茶树可通过大规模的植物组织培养技术获得．为提高成功率，常取茶树离体的生长旺盛的嫩枝做．植物组织培养过程中启动细胞分裂、脱分化和再分化的关键激素是．
    很多商家在茶饮料中添加人工合成的色素、香精等添加剂，可能危害人体健康，人们更喜欢从植物中提取的天然成分，常用法提取胡萝卜素，提取的胡萝卜素可通过法进一步鉴定，常用法提取玫瑰精油．
    难度： 中等 题型:常考题 来源：2015-2016学年广东省茂名市信宜市高二下学期期末生物试卷
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  • 9． 某研究小组按如图1所示过程从土壤中筛选能高效降解尿素的细菌．请回答下列问题．

    步骤②是．为了筛选目的菌，步骤③的培养基中加入的唯一氮源为，这种培养基属于（填“鉴别”或“选择”）培养基．
    用平板划线法接种细菌时，不需用如图2哪种器具？（填字母）．在灼烧接种环之后，要等其冷却后再进行划线，原因是．
    将接种后的培养基和作为对照的培养基同时放入恒温培养箱中培养，为了对初步筛选出来的菌种作进一步的鉴定，可在培养基中加入指示剂，若指示剂变成色，则说明该菌种能够分解尿素．
    难度： 中等 题型:常考题 来源：2015-2016学年广东省揭阳市高二下学期期末生物试卷
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  • 10． 请回答以下有关微生物培养和分离的问题．
    微生物培养基的配方中，一般都含有水、、氮源和无机盐．对微生物培养基进行灭菌的常用方法是
    纯化微生物培养的接种方法主要有和两种．如图所示，该接种方法统计的菌落数常比实际活菌数量．

    在以尿素为唯一氮源的培养基中加入，即可初步鉴定所培养的细菌是否可以分解尿素．
    从土壤中筛选纤维素分解菌，需配制加入特殊染料的鉴别培养基．当形成菌落以后可以根据菌落周围是否产生来筛选纤维素分解菌，这种筛选方法被称为法．
    难度： 中等 题型:常考题 来源：2015-2016学年河北省石家庄市高三上学期期末生物试卷
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