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部编版: 必修1《分子与细胞》
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  • 1. 人体内有数万种不同的蛋白质,承担多种多样的功能。下列不属于蛋白质功能的是(   )
    A: 催化绝大多数化学反应
    B: 肌肉、毛发的构成
    C: 参与抵御病菌和病毒的入侵
    D: 红细胞中氧气的跨膜运输
    难度: 简单 题型:模拟题 来源:广东省深圳市2022届高三第二次调研考试生物试卷
  • 2. L-天冬酰胺是人体的非必需氨基酸。研究发现L-天冬酰胺酶能将L-天冬酰胺分解,而淋巴瘤细胞自身不能合成该氨基酸,导致增殖被抑制。研究人员做了如下实验,如果L-天冬酰胺酶是一种理想的抗淋巴瘤药物,则一段时间后L-天冬酰胺含量的测定结果应为(   )

    实验分组

    L-天冬酰胺含量

    培养液

    细胞内

    实验组:培养液+L-天冬酰胺酶+淋巴瘤细胞

    对照组:培养液+L-天冬酰胺酶+正常细胞

    A: ①缺乏②缺乏③正常④缺乏
    B: ①缺乏②正常③缺乏④正常
    C: ①缺乏②缺乏③缺乏④正常
    D: ①缺乏②缺乏③正常④正常
    难度: 中等 题型:模拟题 来源:广东省深圳市2022届高三第二次调研考试生物试卷
  • 3. 北京烤鸭是北京传统特色美食。饲喂鸭时,主要以玉米、谷类为饲料,使其肥育。北京烤鸭的食用方法是用薄饼卷起烤鸭片、葱条、黄瓜条或萝卜条,配特制酱料食用。下列叙述错误的是(   )
    A: 鸭生命活动所需的主要能源物质是脂肪
    B: 鸭肥育的原因是玉米、谷物等食物中大量的糖转化成脂肪
    C: 与黄瓜条和萝卜条相比,烤鸭特有的多糖是糖原
    D: 烤鸭中变性后的蛋白质更容易消化
    难度: 简单 题型:模拟题 来源:广东省广州市2022届高三二模生物试卷
  • 4. 我国是茶叶的故乡,绿茶是最古老的品种,由新鲜茶叶放在铁锅里加热快炒(俗称“杀青”),再进行揉捻、干燥等工序制作而成,茶叶保持绿色。红茶也是一种常见品种,与绿茶相比,不需要经过杀青,而多了一道发酵工序,在发酵过程中茶多酚被多酚氧化酶催化生成茶黄素、茶红素等成分。下列有关说法正确的是(   )
    A: 绿茶叶冲泡展开后能进行光合作用
    B: 红茶中茶多酚的含量比绿茶更高
    C: 杀青使酶蛋白肽链断裂而失活
    D: 干燥处理有利于防止茶叶发霉
    难度: 中等 题型:模拟题 来源:广东省佛山市2022届高三二模生物试卷
  • 5. 生物体中的蛋白质起着非常重要的作用,下列有关蛋白质功能的叙述,正确的是(   )
    A: 蛋白质控制和决定着细胞及整个生物体的遗传特性
    B: 细胞核中的某些蛋白质是染色体的重要组成成分
    C: 胰岛素能降低血糖体现了蛋白质具有催化的功能
    D: 血红蛋白运输氧气体现了蛋白质具有信息传递的功能
    难度: 简单 题型:常考题 来源:河南省南阳六校2021-2022学年高二下学期期中生物联考试卷
  • 6. 下图为脑啡肽的结构简式,据图分析,下列叙述错误的是(   )

    A: 脑啡肽是由5个氨基酸脱水缩合而成的
    B: 脑啡肽彻底水解成氨基酸需要消耗4个水分子
    C: 脑啡肽中含有4种氨基酸,1个游离的氨基,2个游离的羧基
    D: 若将脑啡肽首端或末端的氨基酸去除,则其功能将会改变
    难度: 中等 题型:常考题 来源:河南省南阳六校2021-2022学年高二下学期期中生物联考试卷
  • 7. 噬菌体侵染细菌的实验是证明DNA是遗传物质的著名实验之一。该实验中,赫尔希和蔡斯分别用32P和35S标记T2噬菌体的DNA和蛋白质,在下图中标记元素所在部位分别是(  )

    A: ①、④
    B: ②、④
    C: ①、⑤
    D: ③、⑤
    难度: 中等 题型:常考题 来源:福建省厦门市一中2021-2022学年高一下学期期中生物试试卷
  • 8. 细胞的生命活动离不开糖类、脂质和蛋白质,下列关于这三类物质的叙述正确的是(   )
    A: 胆固醇能参与血液中脂质的运输,也是构成动物细胞膜的重要成分
    B: 高温使蛋白质空间结构松散、舒展,降温后蛋白质的空间结构恢复
    C: 植物细胞储能物质主要是淀粉和脂肪,动物细胞主要是糖原和蛋白质
    D: 多糖、磷脂、蛋白质都是多聚体,需水解后才能被人体吸收
    难度: 中等 题型:模拟题 来源:四川省宜宾市2022届高三二模理综生物试卷
  • 9. 谷胱甘肽几乎存在于人体每一个细胞中,具有保持正常的免疫功能、抗氧化、解毒等作用。下图是谷胱甘肽的结构,下列叙述正确的是(       )

    A: 谷胱甘肽是由三个氨基酸通过脱水缩合形成的三肽
    B: 基因通过控制氨基酸结构从而控制谷胱甘肽的合成
    C: 谷胱甘肽分子中含有4个羧基和3个氨基
    D: 谷胱甘肽和其它多肽主要差别是空间结构不同
    难度: 简单 题型:模拟题 来源:浙江省绍兴市2022届高三二模生物试卷
  • 10. 根据《中小学生膳食指南》建议,某同学的一份午餐搭配如下:二两米饭、一份红烧肉、一份蔬菜、一个煮鸡蛋。下列叙述正确的是(   )
    A: 生鸡蛋比熟鸡蛋的蛋白质更易消化
    B: 该午餐仅含有的脂质为脂肪和固醇
    C: 该同学午餐后的血液中含有纤维素
    D: 该份午餐包含肌糖原、淀粉等多糖
    难度: 简单 题型:模拟题 来源:四川省德阳市2022届高三二模理综生物试卷