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部编版： 九年级上册
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  • 1． 下列食品中富含蛋白质的是（  ）
    A: 鲤鱼
    B: 黄瓜
    C: 米饭
    D: 苹果
    难度： 中等 题型:真题 来源：2016年黑龙江省中考化学试卷
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  • 2． 下列食物中富含糖类的是（  ）
    A: 牛肉干
    B: 面包
    C: 白菜
    D: 牛奶
    难度： 中等 题型:真题 来源：2016年吉林省中考化学试卷
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  • 3． 下列基本营养物质中能给人体提供能量的是（  ）
    A: 水
    B: 维生素
    C: 油脂
    D: 无机盐
    难度： 中等 题型:真题 来源：2016年江西省南昌市中考化学试卷
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  • 4． 下列说法不正确的是（  ）
    A: 葡萄糖是有机高分子化合物
    B: 蛋白质受强热会失去原有的生理功能
    C: 油脂是人体必需的营养物质
    D: 人误食重金属盐中毒后服用蛋清可减轻毒性
    难度： 中等 题型:真题 来源：2016年江苏省苏州市中考化学试卷
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  • 5． 下列食物中富含维生素的是（  ）
    A: 鸡蛋
    B: 米饭
    C: 黄瓜
    D: 红烧肉
    难度： 中等 题型:真题 来源：2016年江苏省淮安市中考化学试卷
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  • 6． 随着社会的发展，人们越来越关注自身健康与生存环境，下列做法合理可行的是（  ）
    A: 食用适量海带，以预防缺碘性疾病
    B: 用甲醛溶液浸泡海产品，以延长保鲜时间
    C: 将废旧电池深埋处理，以减少水土污染
    D: 将废弃塑料焚烧处理，以减少“白色污染”
    难度： 中等 题型:真题 来源：2016年湖南省岳阳市中考化学试卷
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  • 7． 某同学经体验发现缺少维生素，该同学饮食中需要适量增加的食物是（  ）
    A: 米饭、面条
    B: 蔬菜、水果
    C: 瘦肉、鸡蛋
    D: 奶油、花生油
    难度： 中等 题型:真题 来源：2016年湖南省湘潭市中考化学试卷
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  • 8． 下列说法正确的是（  ）
    A: 聚氯乙烯薄膜无毒，故可用于制食品包装袋
    B: 食用加碘食盐可预防甲状腺肿大
    C: 人体所需的能量全部由糖类和油脂提供，故不需摄入蛋白质
    D: 微量元素对人体健康起着重要作用，故摄入量越多越好
    难度： 中等 题型:真题 来源：2016年湖南省怀化市中考化学试卷
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  • 9． 青少年正是长身体的时期，饮食既要均衡、适量，又要注意卫生、安全，下列说法正确的是（  ）
    A: 日常饮食不要偏食
    B: 用甲醛浸泡海鲜
    C: 食盐加碘可防贫血
    D: 霉变食物洗净后食用
    难度： 中等 题型:真题 来源：2016年湖南省郴州市中考化学试卷
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  • 10． 下列物质不能为人体提供能量的是（  ）
    A: 无机盐
    B: 蛋白质
    C: 糖类
    D: 油脂
    难度： 中等 题型:真题 来源：2016年湖南省常德市中考化学试卷
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