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部编版： 九年级上册
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  • 1． 下列说法不正确的是（   ）
    A: 聚乙烯塑料很难自然分解
    B: 淀粉[C6H10O5）n]中O和H元素质量比是8：1
    C: 人类需要的维生素可以从蔬菜水果中获得
    D: 海鲜食品可用甲醛溶液浸泡以保鲜
    难度： 中等 题型:真题 来源：2017年四川省泸州市中考化学试卷
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  • 2． “关爱生命，拥抱健康”是人类永恒的主题，下列做法科学的是（   ）
    A: 蒸煮食用霉变大米、花生等
    B: 多吃腌制的食品
    C: 用地沟油加工食品
    D: 骨头汤煲好后放入加碘食盐调味
    难度： 中等 题型:常考题 来源：广西省南宁市第八中学2016-2017学年九年级下学期化学第一次模拟考试试卷
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  • 3． 为改善中小学生营养状况，我县农村学校实施了“蛋奶工程”和“营养午餐”。某校的“营养午餐”含有下列食品，其中含蛋白质丰富的是

    A．小炒青菜         B．肉酿豆腐         C．红烧猪肉       D．
    难度： 简单 题型:常考题 来源：江西省会昌县2014-2015学年九年级化学一模考试试卷
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  • 4． “蔬菜水中游，土豆空中挂”北大荒现代农业园无土栽培生长的无尘土豆已经上市，喜受市民欢迎。
    土豆做为主食可以为人体提供的营养素主要是,土豆中淀粉在人体最终会转变成葡萄糖，其化学式为,其在人体内经氧化释放能量，为提供能量。
    植物对其所在的营养液中的营养元素要求不同：如菠菜、白菜等叶菜类要叶色浓绿，营养液要增加元素的供应：南瓜和马铃薯等要增加磷元素的供应，它的作用是促进植物生长，增强作物的等功能。
    难度： 简单 题型:模拟题 来源：黑龙江省哈尔滨市松北区2016-2017学年九年级化学一模考试试卷
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  • 5． 中学生学习负担重，每天必须保证摄入均衡的营养，同时也要养成良好的生活习惯和学习习惯。请根据信息回答问题：
    水果沙拉为中学生提供的主要营养素的作用是①，种植水果的过程中，常施用磷肥，请写出磷矿粉的化学式②，磷肥能够促进作物生长，增强作物③能力。
    在光线不足时看书、写字要用照明工具，上图是一款LED护眼灯。LED护眼灯的灯体材料为塑料，塑料属于①材料。塑料在生活中有着广泛的应用，请写出塑料的一个优点②。
    大部分塑料在自然环境中很难降解，长期堆积会破坏土壤，污染①危害②.
    LED护眼灯工作时的能量转化是：由①能转化为②能
    难度： 中等 题型:模拟题 来源：黑龙江省哈尔滨市香坊区2016-2017学年九年级化学一模考试试卷
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  • 6． 下列食物中富含的营养物质能为人体提供能量的是（    ）

               ①手擀面                          ②清蒸鲈鱼                           ③凉拌西蓝花                              ④酱牛肉
    A: ①②③④
    B: ①②④
    C: ①②③
    D: ①②
    难度： 中等 题型:模拟题 来源：黑龙江省哈尔滨市香坊区2016-2017学年九年级化学一模考试试卷
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  • 7． 化学与我们的身体健康息息相关。下列有关说法中，不合理的是（   ）
    A: 变质食品常含有霉菌毒素，不可食用
    B: 食用甲醛水溶液浸泡过的鸭肠毛肚
    C: 为了自己和他人健康，拒绝烟草，远离毒品
    D: 少年儿童不能盲目吃各种营养补品
    难度： 简单 题型:模拟题 来源：重庆市巴蜀区2014-2015学年九年级化学二模考试试卷
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  • 8． 重金属的毒性，主要是由于它与人体内酶中的巯基（-SH）结合而产生的。误食重金属盐后，可尽快喝适量牛奶或鸡蛋清解毒。牛奶和鸡蛋清富含的营养素是(      )
    A: 蛋白质
    B: 糖类
    C: 油脂
    D: 维生素
    难度： 中等 题型:模拟题 来源：安徽省芜湖市第二十九中学2016-2017学年九年级化学二模考试试卷
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  • 9． 番茄中含有大量的维生素C（化学式为C6H8O6）。维生素C能有效预防牙龈出血，但它遇空气或加热都易引起变质。下列说法正确的是

    A．蒸熟的番茄可以补充大量维生素C

    B．维生素C由6个碳原子、8个氢原子和6个氧原子构成

    C．鲜榨的番茄汁密封保存可减少维生素C的流失

    D．维生素C中氧元素的质量分数为
    难度： 简单 题型:常考题 来源：江西省会昌县2014-2015学年九年级化学一模考试试卷
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  • 10． 小明同学根据实践活动课中学到的发面知识和自制松花蛋的方法，在家里给家人蒸馒头、制作松花蛋。
    发面时要用到面碱，小苏打是常用的一种面碱。小苏打的化学式为。
    馒头中富含的主要营养素是 。
    制作松花蛋的过程包含着多个化学反应。首要反应是生石灰遇水转化为熟石灰，该反应的化学方程式为。
    难度： 简单 题型:模拟题 来源：北京市大兴区2016-2017学年九年级化学一模考试试卷
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