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部编版： 九年级上册
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  • 1． 下列食物富含蛋白质的是(   )
    A: 鸡蛋
    B: 米饭
    C: 黄瓜
    D: 食用油
    难度： 中等 题型:模拟题 来源：云南省红河州蒙自市2020年中考化学二模试卷
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  • 2． 《中国居民膳食指南》推荐每天摄入谷薯类食物250g~400g。其中，谷薯类食物富含的营养素是（   ）
    A: 糖类
    B: 蛋白质
    C: 油脂
    D: 维生素
    难度： 中等 题型:模拟题 来源：云南省红河州泸西县2020年中考化学一模试卷
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  • 3． 下列食物中，富含糖类的是（   ）
    A: 豆浆
    B: 面包
    C: 黄瓜
    D: 红烧肉
    难度： 简单 题型:模拟题 来源：青海省海东市2020年中考化学一模试卷
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  • 4． 下列食物中富含蛋白质的是（   ）
    A: 大米
    B: 牛奶
    C: 猪油
    D: 苹果
    难度： 中等 题型:模拟题 来源：青海省海东市2020年中考化学三模试卷
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  • 5． 甘肃主要的农作物有小麦 、玉米、马铃薯等。 其中马铃薯主要为人体提供的营养素是（   ）
    A: 蛋白质
    B: 糖类
    C: 油脂
    D: 维生素
    难度： 简单 题型:模拟题 来源：甘肃省平凉市2020年中考化学二模试卷
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  • 6． 食品安全与人体健康密切相关。下列做法不会损坏人体健康的是（   ）
    A: 用甲醛水溶液浸泡水产品
    B: 用含亚硝酸盐的工业用盐腌制食品
    C: 用霉变花生压榨食用油
    D: 用氮气做粮食保护气
    难度： 中等 题型:模拟题 来源：甘肃省酒泉市肃州区2020年中考化学一模试卷
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  • 7． 甘肃人爱吃羊肉，羊在甘肃是主要的家畜之一。 羊肉中主要含有的营养素是（   ）
    A: 蛋白质
    B: 糖类
    C: 油脂
    D: 维生素
    难度： 中等 题型:模拟题 来源：甘肃省白银市2020年中考化学二模试卷
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  • 8． 下列描述错误的是（   ）
    A: 重金属中毒，可饮用大量牛奶、蛋清等缓解毒性
    B: 当人出现“低血糖”症状时，应该立即补充葡萄糖
    C: 油脂能在人体内氧化分解，释放出热量
    D: 将铵态氮肥与熟石灰、草木灰等碱性物质混合使用，可以提高肥效
    难度： 中等 题型:模拟题 来源：新疆维吾尔自治区、新疆生产建设兵团2020年中考化学4月模拟试卷
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  • 9． 食品安全无小事，下列做法符合食品安全要求的是（   ）
    A: 用霉变花生生产食用油
    B: 二氧化碳生产碳酸饮料
    C: 用甲醛溶液浸泡海产品保鲜
    D: 用化工染色剂制作彩色馒头
    难度： 中等 题型:模拟题 来源：云南省临沧市耿马县2020年中考化学一模试卷
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  • 10． 下列食物中富含蛋白质的是（   ）
    A: 面包
    B: 蔬菜
    C: 植物油
    D: 牛肉
    难度： 简单 题型:模拟题 来源：云南省临沧市耿马县2020年中考化学一模试卷
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