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部编版: 七年级上册
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  • 1. 蘑菇是具有菌盖和菌柄的肉质子实体的总称。下列说法正确的是(    )
    A: 所有的蘑菇都能供人食用
    B: 色泽鲜艳、外形美观的蘑菇都是毒蘑菇
    C: 有些蘑菇可食用,而有些蘑菇有毒,误食可能会引起中毒
    D: 毒蘑菇可使银器变黑,而且不会生蛆,很容易辨认
    难度: 中等 题型:常考题 来源:华师大版科学七年级上册2.3细菌和真菌
  • 2. 大量的细菌可以使食物迅速腐败,但是,贮藏在冰箱中的食品能够保存较长的时间,主要是冰箱这个低温环境中(    )
    A: 没有细菌
    B: 细菌繁殖很慢
    C: 细菌很少
    D: 细菌都冻死了
    难度: 中等 题型:常考题 来源:华师大版科学七年级上册2.3细菌和真菌
  • 3. 美国遭受“9.11”恐怖袭击后,国内出现“炭疽”的传染病,引起这种病的病原体是一种叫炭疽杆菌的生物,已知这种生物仅有一个细胞组成,没有成形的细胞核,其属于哪一类生物(    )
    A: 细菌
    B: 真菌
    C: 植物
    D: 动物
    难度: 中等 题型:常考题 来源:华师大版科学七年级上册2.3细菌和真菌
  • 4. 与真菌相比,细菌在细胞结构上最大的不同是。由于细菌和真菌细胞内没有叶绿体,一般要依赖现成的生活。
    难度: 简单 题型:常考题 来源:浙江省嘉兴市2018-2019学年七年级下学期科学期末考试试卷
  • 5. 果酒、果醋和泡菜受到很多人的喜爱,它们分别是利用酵母菌、醋酸菌(一种细菌)和乳酸菌制作而成。
    酵母菌和醋酸菌都是单细胞生物,它们的细胞结构中最主要的区别是醋酸菌没有 。
    泡菜是利用乳酸菌在无氧条件下发酵生成乳酸制成的。制作泡菜要用煮沸过的冷水,将水煮沸有两个目的,一是为了灭菌,二是为了除去 。
    微生物几乎无处不在,为避免食物变质,必须设法防止或减慢微生物的生长,其主要方法有(写出一种)。
    难度: 中等 题型:常考题 来源:浙江省台州市仙居县2018-2019学年七年级下学期科学期末考试试卷
  • 6. 破伤风是伤口感染破伤风杆菌引起的,当伤口暴露在外时,破伤风杆菌是不能繁殖的,只有当伤口深,坏组织多,隔绝空气时,破伤风杆菌才能生长繁殖。这说明破伤风杆菌的生长繁殖不需要(    )
    A: 有机物
    B: 水分
    C: 适宜的温度
    D: 氧气
    难度: 中等 题型:常考题 来源:浙江省台州市三门县2018-2019学年七年级下学期科学期末考试试卷
  • 7. 在冷藏的条件下,水果的保鲜时间长,对这种现象的解释不正确的是(    )
    A: 温度降低,水果光合作用比较弱
    B: 温度降低,水果呼吸作用比较弱
    C: 温度降低,水果散失水分比较少
    D: 温度降低,抑制微生物的繁殖
    难度: 简单 题型:常考题 来源:浙江省台州市三门县2018-2019学年八年级下学期科学期末考试试卷
  • 8. 某班同学做“硬币上有细菌和真菌吗?”的探究实验,甲、乙两组试验步骤如下表:

    甲组

    乙组

    1

    取两套一样的装有牛肉汁培养基的培养皿(已高温灭菌),贴上编号为①、②的标签

    取一套装有牛肉汁培养基的培养皿(已高温灭菌)

    2

    用无菌棉棒擦取硬币后,把该棉棒在①号培养皿中的培养基上轻轻涂抹,盖好封严,②号培养皿不做处理

    用无菌棉棒擦取硬币后,把该棉棒在培养基上轻轻涂抹,盖好封严

    3

    ①号、②号两套培养皿放在室内温暖环境下培养,其他实验条件都保持一致

    把培养皿放在室内温暖环境下培养

    4

    每天观察一次,做好记录

    每天观察一次,做好记录

    请分析表中信息并回答下列问题:

    甲、乙两组同学均对装有牛肉汁培养基的培养皿高温灭菌的目的是
    甲组同学设置的①号和②号培养皿的目的是
    推测甲组同学在实验中,能在号培养皿的培养基上观察到菌落。
    甲组同学通过多次重复实验,在相同编号培养皿的培养基上都能观察到菌落,得出的实验结论是
    乙组同学的实验方法步骤不科学,原因是该组实验步骤中
    难度: 简单 题型:常考题 来源:浙江省绍兴市皋埠镇中学2018-2019学年七年级下学期科学期中学业水平考试试卷
  • 9. 下图是巴斯德鹅颈瓶实验示意图,A、B两个瓶内分别装有等量的同种肉汤,A瓶煮沸,B瓶不作任何处理。一段时间后,一瓶保持新鲜,另外一瓶变质发臭。随后,将新鲜那瓶的瓶颈打断并静置,一段时间后也变质。下列说法错误的是(   )

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    A: 本实验采取了两种改变变量的方法:煮沸与打断瓶颈
    B: 瓶颈打断后肉汤变质是由空气中的细菌造成的
    C: 本实验所探究的变量是细菌
    D: 没有打断瓶颈前保持新鲜的是B瓶
    难度: 简单 题型:常考题 来源:浙江省绍兴市皋埠镇中学2018-2019学年七年级下学期科学期中学业水平考试试卷
  • 10. 某同学在给微生物分类时,把大肠杆菌、乳酸菌归为一类,把酵母菌、蘑菇归为一类,其分类依据是(   )
    A: 细胞内有无成形的细胞核
    B: 细胞有无细胞壁
    C: 细胞内有无叶绿体
    D: 是否是单细胞生物
    难度: 简单 题型:常考题 来源:浙江省绍兴市皋埠镇中学2018-2019学年七年级下学期科学期中学业水平考试试卷