万考题-全国中小学题库

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难度	全部简单中等困难
年份	全部 2022 2021 2020 2019 2018 更早

1．面包、馒头内部有许多小孔，这是酵母菌作用的结果。酵母菌为什么会产生这样的功效？原来酵母菌在营养丰富、条件适宜的情况下会进行呼吸作用，产生某种气体，从而使面包变得松软。

为探究，某校科学兴趣小组设计了如图装置，取4支试管，其中3支分别加入蔗糖、食盐、小苏打各1药匙，另一支不加。在100mL烧杯中加入温度约为40°C的温水，并在烧杯中加入2药匙干酵母，用玻璃棒搅拌，制成酵母液。

将酵母液分别倒入4支试管，每支试管约25 mL。振荡试管，并在4支试管口分别套一个小气球。

将4支试管同时放入装有200mL40℃温水的烧杯中，可以通过观察来判断酵母菌呼吸作用的强弱。

该兴趣小组还想研究温度对酵母菌呼吸作用的影响，请设计实验方案(以实验装置示意图或表格形式，呈现，配以必要的文字)。

难度：中等题型:常考题来源：浙教版科学七下期中质量评估试卷

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2．下列有关细菌和真菌的叙述正确的是( )

A: 细菌和真菌都很小，肉眼很难看到，必须借助显微镜才能看到这些微生物

B: 霉菌和细菌在结构、上相同的是都没有成形的细胞核

C: 青霉和曲霉都是靠产生孢子繁殖后代，蘑菇等大型真菌依靠种子繁殖后代

D: 绝大多数细菌和全部真菌体内不含叶绿素，自己不能制造有机物

难度：中等题型:常考题来源：浙教版科学七下第1章质量评估试卷

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3．自然界中广泛分布着种类繁多的细菌和真菌，它们与人类生活息息相关。下列对细菌和真菌的认识，正确的是( )

A: 食物变味通常是由细菌引起的

B: 人们常用酵母菌来制作酸奶

C: 发霉面包上的霉菌无细胞核

D: 香菇依靠出芽生殖进行繁殖

难度：中等题型:常考题来源：浙教版科学七下第1章质量评估试卷

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4．小金为了探究酵母菌在有氧和无氧条件下分解葡萄糖的快慢，设计了如下实验。

①在葡葡糖溶液中加入酵母菌，混匀，制成酵母葡萄糖液，置于适宜温度下水浴加热一段时间后，测定葡萄糖初始浓度值为 $\text{[math]}$ 。

②取12支试管，等分成A、B两组，在A组试管中各加入5毫升酵母葡萄糖液，同时，在B组试管中___________，将两组试管同时置于适宜温度下水浴加热。

③15分钟后测定葡萄糖浓度值，求平均值，再分别计算有氧、无氧条件下分解葡萄糖的速率，数据记录如下表：

葡萄糖浓度 $\text{[math]}$		$\text{[math]}$
A组	33.6	0.7
B组	38.1	___________

②中空白处的步骤为。

表中空白格的数值为。

分析表中的数据，可以得出的结论是。

难度：中等题型:常考题来源：浙江省舟山市定海五中2021-2022学年九年级下学期科学3月月考试卷

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5．人的皮肤若感染手足癣后会奇痒难忍。取感染区的样本，用显微镜可观察到菌丝，其细胞中有细胞壁和细胞核，菌丝经培养后会进行孢子繁殖，由此可推测引发手足癣的生物属于( )

A: 细菌

B: 真菌

C: 藻类

D: 苔藓类

难度：简单题型:常考题来源：浙教版科学七下阶段性测试(二)

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6．曾经美国超市售卖的牲畜和家禽肉中含有金黄色葡萄球菌。下列关于金黄色葡萄球菌的说法中，错误的是( )

A: "是单细胞的球形微小生物

B: 细胞内无成形的细胞核

C: 金黄色葡萄球菌属于真菌

D: 可通过分裂迅速地繁殖

难度：简单题型:常考题来源：浙教版科学七下阶段性测试(二)

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7． 2017年5月，运用“蓝鲸一号”钻探平台，我国南海神狐海域首次可燃冰试采成功。

材料一：可燃冰，学名天然气水化合物，其化学式为CH₄·8H₂O，它是天然气的固体状态，因海底高压埋于海底地层深处的大量有机质在细菌的分解作用下，最后形成石油和天然气(石油气)。其中许多天然气被包进水分子中，在海底的低温(2～5 ℃)与压力下结晶，形成可燃冰。

材料二：“蓝鲸一号”钻探平台设计和建造过程刷新了多项世界记录。它长117米，宽92.7米，高118米，质量为42000吨。

请根据上述材料回答：

形成可燃冰需要一定的生态环境。

①海底地层深处，这些分解有机质的细菌能很好地生存，体现了生物对环境的。这些细菌分解有机质(填“需要”或“不需要”)氧气。这些细菌与真菌在细胞结构上的主要区别是。

②在开采过程中，极少量的垃圾废弃物没有对海洋环境造成破坏，这主要是因为海洋生态系统有的能力。

形成可燃冰的其中一个条件是有甲烷气源。

①可燃冰(CH₄·8H₂O)中C∶H∶O的元素质量比是。甲烷属于(填“有机物”或“无机物”)。

②与石油、煤等化石燃料相比较，开采可燃冰的积极意义有(写一条)。(可燃冰在空气中燃烧的化学方程式为CH₄·8H₂O＋2O₂ $\text{[math]}$ CO₂＋10H₂O)

如果南海海水的密度是1.03×10³千克/米³ ， “蓝鲸一号”钻探平台漂浮海面受到的浮力是牛，浸入海水的体积至少需要米³。开采出的可燃冰可以直接在管口点燃，说明已经成为气体，从固体变成气体的原因可能是。

难度：中等题型:常考题来源：浙江省舟山市定海二中2021-2022年九年级下学期科学3月月考试卷

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8．微生物个体微小，与人类关系密切。以下有关微生物的说法错误的是（）

A: 细菌常以分裂的方式繁殖

B: 蘑菇通过产生孢子的方式繁殖

C: 酵母菌常以出芽生殖的方式繁殖

D: 霉菌常以分裂的方式繁殖

难度：中等题型:常考题来源：浙江省杭州市建兰中学2022年九年级科学月考试卷

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9．自然界中广泛分布着种类繁多的细菌和真菌，它们与人类生活息息相关。下列对细菌和真菌的认识，正确的是( )

A: 食物变味通常是由细菌引起

B: 人们常用酵母菌来制作酸奶

C: 人体内的细菌对人体都是有害的

D: 香菇依靠出芽生殖进行繁殖

难度：中等题型:常考题来源：浙江省杭州市临平区2022年七年级科学三月份月考试卷

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10．幽门螺旋杆菌侵入人体胃部，会引起胃炎、胃癌等疾病，下列关于这种细菌的说法正确的是（）

A: 属于多细胞生物

B: 依靠孢子进行繁殖

C: 有成形的细胞核

D: 依靠现成有机物生活

难度：中等题型:常考题来源：浙江省衢州市龙游县华岗中学2021-2022学年七年级下学期科学3月调研试卷

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