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部编版：七年级上册

1．酸奶机的作用相当于一个恒温箱，它能够将内容物加热到42℃并保持恒温．妈妈网购了一台酸奶机，小梅刚学过了细菌、真菌培养的方法，于是兴致勃勃地按下列步骤开始自制酸奶．

将约1L鲜奶倒进锅里加热至沸腾，将酸奶机的内胆放在开水中煮5分钟．该步骤的目的是．

将加热后的鲜奶到入酸奶机，然后加入酸奶约100mL．在细菌、真菌的培养过程中，该步骤为，鲜奶相当于．

盖上酸奶机的盖子，让内部处于密封状态，打开开关．小梅认为，自己的上述操作满足了乳酸菌大量繁殖所需的基本外界条件：适宜的温度、缺氧的环境，还有水和充足的，肯定能够成功制作出酸奶．

8小时后打开酸奶机，小梅意外地发现，牛奶依然是牛奶，没有变成酸奶．她分析了自己的操作步骤，发现失败的原因是．

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2．培养细菌、真菌的一般方法是：首先配制，然后进行，冷却后，进行，然后放在温暖的地方进行．

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3．一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为．

难度：中等题型:常考题来源：2016-2017学年四川省自贡市富顺县童寺片区八年级上学期期中生物试卷

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4．用无菌棉擦试手心后再在培养基上轻轻涂抹．这个过程相当于细菌和真菌培养方法中的．

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5．某生物实验小组在观察一个菌落时，发现有这样的特点：菌落由分枝状菌丝组成，比较疏松，呈绒毛状．你认为该菌落是菌落．

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6．将细菌接种在培养基上，它会迅速繁殖，形成肉眼可见的集合体叫．细菌的繁殖方式是．

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7．下列有关菌落的描述正确的是（）

A: 每个菌落由大量不同种细菌组成

B: 从菌落的形态、大小和颜色，可以大致区分细菌和真菌，以及它们的种类

C: 细菌的菌落呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状

D: 一个菌落是由一个细菌细胞形成的

难度：中等题型:常考题来源：2016-2017学年湖南省长沙一中教育集团八年级上学期期中生物试卷

8．用无菌棉棒擦取手心，在培养基上轻轻涂抹，这相当于细菌和真菌培养方法中的（）

A: 配制培养基

B: 接种

C: 在培养基上标出组别

D: 高温灭菌

难度：中等题型:常考题来源：甘肃省定西市临洮县2017-2018学年八年级上学期生物12月月考试卷

9．下列关于菌落的叙述不正确的是（）

A: 菌落是由一个细菌或真菌繁殖后形成的

B: 在实验室中可以人工培养菌落

C: 每个菌落由肉眼可见的许多不同种类的细菌或真菌组成

D: 细菌菌落一般比真菌菌落小

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