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部编版： 三年级上册
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  • 1． 米饭是南方人最喜欢的主食，因为米饭富含淀粉。下列食物中，富含淀粉的是(    )。
    A: 馒头
    B: 猪肉
    C: 青菜
    D: 牛奶
    难度： 简单 题型:常考题 来源：浙江省衢州市开化县2020-2021学年六年级下学期科学期末考试试卷
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  • 2． 食物中含有糖类、脂肪、、、、水等人体所需要的营养物质。
    难度： 中等 题型:常考题 来源：宁夏石嘴山市大武口区2020-2021学年下学期三年级期末科学试题
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  • 3． 在面包上滴滴碘酒，看到有蓝紫色物质产生，我们可以判断面包含有淀粉。
    A: 正确
    B: 错误
    难度： 中等 题型:常考题 来源：吉林省长春市德惠市2021年小学科学六年级毕业考试试卷
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  • 4． 可以用碘酒检验某些食物中是否含有较多的淀粉。
    A: 正确
    B: 错误
    难度： 中等 题型:常考题 来源：陕西省延安市富县2020-2021学年六年级下学期科学期末考试试卷
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  • 5． 古代用米汤写密信，再用碘酒来涂抹显字，其实是利用了淀粉遇到碘变成什么颜色的反应原理(    )
    A: 黑色
    B: 紫色
    C: 蓝色
    难度： 中等 题型:常考题 来源：山东省菏泽市牡丹区2020-2021学年六年级下学期科学期末考试试卷
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  • 6． 下列食物中，含有淀粉成分的是(    )
    A: 猪肉
    B: 青菜
    C: 马铃薯
    难度： 中等 题型:常考题 来源：山东省菏泽市牡丹区2020-2021学年六年级下学期科学期末考试试卷
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  • 7． 在课堂中研究土豆是否含有淀粉的时候，我们可以直接将碘酒倒在这个土豆表面。
    A: 正确
    B: 错误
    难度： 中等 题型:常考题 来源：浙江省温州市龙湾区2020-2021学年六年级下学期科学期末考试试卷
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  • 8． 将下列食物在白纸上擦一擦、压一压，会留下明显油迹的是( )。
    A: 橙子
    B: 土豆
    C: 花生
    难度： 中等 题型:常考题 来源：浙江省金华市义乌市稠江区教科版（2017秋）四年级下学期科学期末试卷
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  • 9． 厨房里的科学

    小明在学习完物质单元之后，对厨房里的物质都很感兴趣，开始了研究。
    厨房里有：①馒头②鸡蛋③玉米④土豆⑤洋葱⑥红薯，小明各取它们的一小部分，分别滴上一滴稀释的碘酒，发现食物会变成蓝色。(填序号)
    小明妈妈在家里制作冰糖葫芦，将冰糖放入锅中，开中小火慢慢熬，并用锅铲不断地搅拌，小明观察到冰糖的颜色由白色变成，这个过程颜色变化属于变化；冰糖加热从固体变成，属于变化。
    厨房里的四个玻璃杯中分别装有小苏打、面粉、水和白醋，请你帮小明想办法来鉴别它们。

    步骤一：A和B都是无色透明液体，小明扇闻后发现A有刺鼻的气味，B没有气味，他推断A是，B是。

    步骤二：将A液体分别加入C和D，发现C没有明显现象产生，D有产生大量气泡，他推断C是，D是。

    如图，小明在饮料瓶里加入300毫升白醋，在气球中加入100克小苏打，将气球倒置，气球中的小苏打会进入到饮料瓶中。

    ①实验中，让气球变大的动力来自()。

    A．白醋

    B．小苏打

    C．新生成的气体

    ②气球会直变大吗？我猜测：。理由是。
    难度： 中等 题型:常考题 来源：浙江省温州市经开区2021年小学毕业检测科学试卷
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  • 10． 食物中含有淀粉比较多的是（   ）。
    A: 香蕉
    B: 猪肉
    C: 马铃薯
    难度： 简单 题型:常考题 来源：黑龙江省鹤岗市绥滨县2020-2021学年六年级下学期科学期末考试试卷
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