请展开查看知识点列表
注:a.本实验所用的酵母液是由5%的葡萄糖溶液+10克酵母干粉搅拌而成.
b.BTB试剂(溴麝香草酚蓝)在不同pH的溶液中呈现不同的颜色,当pH<7时为黄色,pH>7时为蓝色.
进入组卷