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部编版： 必修1《分子与细胞》
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  • 1． 在不损伤植物细胞内部结构的情况下，下列哪种物质适用于去除细胞壁？
    A: 蛋白酶
    B: 纤维素酶
    C: 盐酸
    D: 淀粉酶
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 2． 在唾液淀粉酶催化淀粉水解实验中,将唾液稀释十倍与用唾液原液实验效果基本相同.这表明酶具有（  ）
    A: 专一性
    B: 多样性
    C: 高效性
    D: 稳定性
    难度： 简单 题型:常考题 来源：
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  • 3． 下列是有关酶的叙述说法中正确的是
    ①酶是内分泌细胞产生的具有催化活性的蛋白质 ②酶的合成场所可以是核糖体，也可以是细胞核   ③ATP水解酶的作用对象是ATP中的高能磷酸键 ④酶的形成一般都要经过核糖体的合成，内质网、高尔基体加工、分泌 ⑤为了验证某种物质是消化酶，可用斐林试剂  ⑥酶的组成成分中有可能含有糖类。
    A: 全部都正确
    B: 有两个正确
    C: 有三个正确
    D: 有五个正确
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 4． 在验证淀粉酶的专一性实验中，实验组的试管中加入3ml淀粉溶液和1ml淀粉酶溶液，振荡后置于60℃温水中保温。对照组的正确做法是( )
    A: 在试管中加入3ml淀粉溶液和1ml淸水，振荡后置于60℃温水中保温
    B: 在试管中加入3ml蔗糖溶液和1ml淀粉酶溶液，振荡后置于60℃温水中保温
    C: 在试管中加人3ml淀粉溶液和1ml淀粉酶溶液，振荡后置于37℃温水中保温
    D: 在试管中加人3ml淀粉溶液和1ml蔗糖酶溶液，振荡后置于60℃温水中保温
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 5． 下图表示在最适温度条件下，反应物浓度对酶催化的反应速率的影响，则下列有关说法中错误的是（）
    A: 在 A 点升高温度，反应速率将下降
    B: 在 B 点增加反应物浓度，反应速率将加快
    C: 在 C 点再加入等量的酶，反应速率将加快
    D: 影响酶催化反应的因素主要是pH、温度、反应物浓度等
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 6． 能够促使脂肪酶水解的酶是（     )
    A: 淀粉酶
    B: 蛋白酶
    C: 脂肪酶
    D: 麦芽糖酶
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 7． 一种RnaseP酶是由20%蛋白质和80%RNA组成，如果将这种酶中的蛋白质除去，并提高Mg2+的浓度，发现留下来的RNA仍然具有这种酶相同的活性，这一结果表明(　　)
    A: RNA具有生物催化作用
    B: 酶是由RNA和蛋白质组成的
    C: 酶的化学本质是蛋白质
    D: 绝大多数酶的化学本质是蛋白质，少数是RNA
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 8． 有关酶活性的说法，正确的是（ ）                                         
    A: 底物浓度会影响酶的活性
    B: 用过氧化氢酶来探究温度对酶活性的影响不科学
    C: 低温和高温对酶活性的影响效果一样
    D: 不同pH值下的酶活性不可能一样
    难度： 简单 题型:常考题 来源：
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  • 9． 下列关于酶的表述，全面而准确的是（ ）                     
    A: 酶不能脱离生物体起作用
    B: 酶是蛋白质
    C: 酶与无机催化剂都能降低活化能，所以没有本质区别
    D: 酶是活细胞产生的有催化作用的有机物
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 10． 下列关于酶的叙述，正确的是
    A: 反应前后酶的数量不变
    B: 酶的基本组成单位是氨基酸
    C: 低温会破坏酶的分子结构
    D: 酶不能脱离生物体起作用
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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