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部编版： 必修1《分子与细胞》
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  • 1． 下列有关ATP和酶的叙述，正确的是（    ）
    A: 细胞代谢离不开酶和ATP
    B: 酶和ATP的组成元素中都含有P
    C: 酶的催化必然伴随ATP的供能
    D: ATP的合成和水解都离不开同一种酶的催化
    难度： 简单 题型:模拟题 来源：2017年江苏省南京市、盐城市高考生物一模试卷
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  • 2． 高温淀粉酶在大规模工业生产中有很大的实用性．研究者在热泉中的嗜热菌中提取了高温淀粉酶，有关高温淀粉酶的实验研究如图所示（曲线①为相对酶活性，曲线②为残余酶活性）．（残余酶活性是指将酶在不同温度下保温足够长时间，然后在最适温度下测得酶活性．）据图判断下列叙述正确的是（    ）

    A: 该酶只能在最佳温度范围内测出活性
    B: 实验结果表明使用该酶的最佳温度是30℃
    C: 曲线②各数据点的数据是在80℃时测得的
    D: 低于最适温度下保温不影响残余酶的活性
    难度： 中等 题型:模拟题 来源：2017年湖南省郴州市高考生物二模试卷
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  • 3． 萌发的大麦种子中存在着两种淀粉酶：α﹣淀粉酶和β﹣淀粉酶．α﹣淀粉酶耐热不耐酸；β﹣淀粉酶耐酸不耐热，70℃处理15min即变性失活．为测定萌发种子中α﹣淀粉酶和β﹣淀粉酶活性的差异，将发芽3天的大麦种子加蒸馏水研磨匀浆、离心取上清液得到淀粉酶提取液，进行如下实验．

    操作步骤

    1号试管

    2号试管

    3号试管

    ①

    加淀粉酶提取液

    1mL

    1mL

    1mL

    ②

    预处理

    70℃恒温水浴15min，

    取出冰浴中冷却

    高温使α﹣淀粉酶

    和β﹣淀粉酶失活

    不处理

    ③

    加缓冲液

    2mL

    2mL

    2mL

    ④

    预保温

    40℃恒温水浴 10min

    ⑤

    加40℃预热的

    淀粉溶液

    2mL

    2mL

    2mL

    ⑥

    保温

    40℃恒温水浴5min

    ⑦

    测定

    加入试剂X，50～65℃水浴5min，测定砖红色沉淀物的量

    回答下列问题：
    步骤⑦中加入的试剂X为 ．
    上述实验操作步骤中，步骤②中对1号试管进行操作的目的是；为达成实验目的，设置的1，2，3号试管中，为对照组的一组是号试管．
    通过上述实验，能大致比较萌发3天时种子的α﹣淀粉酶和β﹣淀粉酶活性的大小．比较的方法是 ．
    难度： 中等 题型:模拟题 来源：2017年湖北省武汉市高三二月调研生物试卷
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  • 4． 已知在适宜条件下，新鲜肝脏研磨液中的过氧化氢酶能催化过氧化氢分解成水和氧气．某同学进行了如下的实验操作：

    第一步取两支洁净的试管，编号为1和2．

    第二步在1号试管中加入2mL 3%的新鲜过氧化氢溶液，2号试管中加入l mL20%的新鲜肝脏研磨液，分别置于100℃恒温水浴5分钟．

    第三步将2号试管中的肝脏研磨液加入1号试管，振荡摇匀，再置于100℃恒温水浴

    5分钟，结果未观察到气泡产生．
    该实验的目的是验证 ．
    该实验结果（填“能”或“不能”）达到对预期目的验证，主要原因是 ．
    难度： 中等 题型:模拟题 来源：2017年河南省洛阳市高考生物一模试卷
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  • 5． 下列有关酶的叙述中，正确的是（    ）
    A: 冬季小白鼠体内酶的活性随环境温度的下降而降低
    B: 细胞中所有的化学反应都需要酶的催化
    C: 细胞内酶的合成过程都属于吸能反应
    D: 低温条件下，酶不能与底物结合
    难度： 中等 题型:模拟题 来源：2017年河南省洛阳市高考生物一模试卷
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  • 6． 如图甲是H2O2酶活性受pH影响的曲线；如图乙表示在最适温度下，pH=a时H2O2分解产生O2量随时间的变化曲线．若该酶促反应过程中改变某一初始条件，以下叙述正确的是（    ）

    A: pH=c时，e点为0
    B: pH=b时，e点上移，d点左移
    C: 温度降低时，e点不移，d点右移
    D: H2O2量增加时，e点不移，d点左移
    难度： 中等 题型:常考题 来源：2015-2016学年广东省深圳市罗湖外语学校高一下学期期中生物试卷
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  • 7． 某同学将新鲜马铃薯磨碎、过滤得到提取液进行以下实验．

    Ⅰ．在30℃的条件下，取等量提取液分别加到4支盛有等量过氧化氢溶液，pH分别为3，5，7，9的试管中，结果发现每支试管都产生气体．

    Ⅱ．将加入4支试管中的马铃薯提取液的量减半，重复实验Ⅰ．分别测定实验Ⅰ、Ⅱ中过氧化氢的含量在相同时间内的变化，绘制成如图所示曲线，请回答下列问题．
    该实验的课题是．
    该实验中的自变量是 ．
    各实验组均在30℃的恒定温度下进行的原因是：①；②．
    曲线a是实验（填“Ⅰ”或“Ⅱ”）的结果．
    曲线a和b中，过氧化氢含量的最低点基本位于横坐标同一位置的原因是 ．
    难度： 中等 题型:常考题 来源：2015-2016学年广东省深圳市福田区红岭中学高一下学期期中生物试卷
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  • 8． 某些制糖厂用淀粉做原料进行工业制糖．其技术基本要求是：调节温度来影响淀粉酶的活性．下图甲表示温度对淀粉酶活性的影响，图乙表示一定量的淀粉酶在催化足够量的淀粉水解时逐渐提高温度对麦芽糖产量的影响，图中的积累量表示在一段时间内生成麦芽糖的总量．下面关于X，Y，Z三点温度值的判断正确的是（    ）

    A: X点代表Ta ， Y点代表Tb
    B: X点代表Tb ， Y点代表Tc
    C: Y点代表Tb ， Z点代表Tc
    D: X点代表Ta ， Z点代表Tc
    难度： 中等 题型:常考题 来源：2015-2016学年广东省深圳市福田区红岭中学高一下学期期中生物试卷
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  • 9． 下列有关酶的叙述中，正确的是（    ）
    A: 人体内酶可以在细胞内、外都可以产生，在细胞内外都可以发挥作用
    B: 多酶片中含有蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶，这种药片的主要功能是提供能量
    C: 常温常压下，要使过氧化氢溶液迅速放出大量的氧气，应加入新鲜猪肝研磨液
    D: 胃蛋白酶随食物进入小肠后仍然能将蛋白质水解为多肽
    难度： 中等 题型:常考题 来源：2015-2016学年广东省广州市南沙一中高一下学期期中生物试卷
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  • 10． 如图是某研究小组利用过氧化氢酶探究H2O2分解条件而获得的实验结果．相关叙述错误的是（    ）

    A: 图一可以得出酶具有高效性
    B: 图一bc段产生的原因可能是底物数量（浓度）有限
    C: 图二bc段产生的原因可能是过氧化氢酶数量（浓度）有限
    D: 图三可以得出pH越小或越大酶活性越高
    难度： 中等 题型:常考题 来源：2016-2017学年内蒙古赤峰市宁城县高一上学期期末生物试卷
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