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探究温度对酶活性影响的实验(实验一)
分组
甲组
乙组
丙组
实验步骤
①淀粉酶溶液
1mL
②可溶性淀粉溶液
5mL
③控制温度
0℃
60℃
90℃
④将新鲜淀粉酶溶液与可溶性淀粉溶液混合后分别恒温
⑤比较淀粉的……
探究过氧化氢酶作用的最适pH的实验(实验二)
组别
A组
B组
C组
D组
E组
pH
5
6
7
8
9
H2O2溶液完全分解所需时间(秒)
300
180
90
192
284
实验一的第⑤步最好选用(试剂)比较淀粉。
实验操作
①向试管中加入唾液淀粉酶溶液
②向试管中加入可溶性淀粉溶液
2mL
37℃
④将唾液淀粉酶溶液与可溶性淀粉溶液混合振荡后分别保温5min
⑤向试管中滴加碘液
1滴
⑥观察实验现象
变蓝
不变蓝
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