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部编版： 必修1《分子与细胞》
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  • 1． 下列选项中，不是使用选择培养基培养微生物的目的是（ ）
    A: 通过表现特殊性状，与其他微生物相区别
    B: 使需要的微生物大量繁殖
    C: 除去其他微生物
    D: 可以增加要培养的微生物的浓度
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 2． 下列对微生物描述正确的是（ ）
    A: 利福平可以抑制产甲烷杆菌的RNA合成
    B: 黄曲霉可以在不含碳源的培养基上生长
    C: 硝化细菌可以在无氮培养基中生长
    D: 大肠杆菌可以在未灭菌的牛肉膏蛋白胨培养基上生长
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 3． 现有两种固体培养基，已知其配制时所加的成分和含量如下表，用这两种培养基分别去分离土壤中的两种微生物，你认为它们适于分离（　　）

    成分

    KH2PO4

    MgSO4•

    7H2O

    NaCl

    CaSO4•

    2H2O

    CaCO3

    葡萄

    糖

    纯淀

    粉

    甲培养基

    0.02%

    0.02%

    0.02%

    0.01%

    0.5%

    0.5%

    2%

    乙培养基

    0.02%

    0.02%

    0.02%

    0.01%

    0.5%

    ﹣

    ﹣
    A: 甲培养基适于分离自养型自生固氮菌；乙培养基适于分离异养型自生固氮菌
    B: 甲培养基适于分离异养型自生固氮菌；乙培养基适于分离自养型自生固氮菌
    C: 甲培养基适于分离酵母菌；乙培养基适于分离真菌
    D: 甲培养基适于分离自养型共生细菌；乙培养基适于分离异养型共生固氮菌
    难度： 中等 题型:常考题 来源：2015-2016学年河北省石家庄一中高二下学期期中生物试卷
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  • 4． 下列关于细菌的叙述，错误的是（ ）
    A: 硝化细菌能以NH3 ， 作为氮源和能源物质
    B: 某些细菌可以利用光能因定CO2合成有机物
    C: 生长因子是某些细菌生长过程中需要额外补弃的营养物质
    D: 含伊红和美蓝试剂的培养基不能用来签别牛奶中的大肠杆菌
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 5．

    如图为大肠杆菌在一定量的牛肉膏蛋白胨培养液中的生长曲线，请回答：
    收获次级代谢产物的最佳时期是 ，在第18～20h内，菌体繁殖了 代，此时期作为鉴定菌种的选材时期，是因为 ．

    某同学用湿重法测大肠杆菌生长曲线，将一定量的大肠杆菌培养液用一张质量为a的定性滤纸过滤，收集菌体后称重（b），计算出菌体的湿重（b﹣a）．请您对该同学的方法给以恰当的评价．

     

    请设计实验，初步研究大肠杆菌生长的最适温度范围．

    A、材料用具：菌种、牛肉膏蛋白胨培养液、试管、无菌滴管、振荡培养箱（温度可控）、显微镜、天平、载玻片、盖玻片、定性滤纸等．

    B、方法步骤：①取8支试管，每管装入灭过菌的pH=7.0的牛肉膏蛋白胨培养液各5mL．

    　② 

    C、分析结果： ．
    难度： 困难 题型:常考题 来源：
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  • 6． 过量紫外光是一种严重危害生态环境和动植物健康的光污染物，某研究小组对“紫外光辐射量对酵母菌生长的影响”这一课题进行了初步的探究，结果如表：

    培养皿编号

    紫外光辐射剂量（J/m2）

    实验后酵母菌数量（个/ml）

    A1

    0.2

    27×104

    A2

    0.8

    26×104

    A3

    X

    14×104

    A4

    2.0

    10×104

    A5

    2.6

    6×104
    表中X的值应为 ，原因是 ．

    该实验还需增设一个辐射剂量为 J/m2的培养皿．

    在实验过程中需要严格控制的无关变量有（至少写出两个） ．

    若将酵母菌置于培养条件适宜、容积恒定的某种培养液中培养一段时间后，酵母菌种群密度稳定在16×104个左右，则该酵母菌种群增长速率最快时，种群密度约为 ．

    该实验可以得出的结论是：  ．

    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 7． 生活饮用水巳经过沉淀、过滤、加氯消毒等处理，含微生物很少，但当其水源水不洁或处理达不到要求时，仍然会含相当量的微生物甚至含有致病性微生物． 供水管道破损及二次供水等环节也可能导致生活饮用水的污染．因此生活饮用水的微生物安全性日常检测是很重要的．我国生活饮用水水质标准 （GB5749﹣85）中规定生活饮用水中细菌总数不得大于100个/mL，总大肠菌群不得大于3个/L．
    检验大肠杆菌的含量时，通常将水样进行一系列的梯度稀释，然后将不同稀释度的水样用涂布器分别涂布到琼脂固体培养基的表面进行培养，记录菌落数量，这种方法称为 ．

    用该方法统计样本菌落数时是否需要设置对照组？ 为什么？ 

    如分别取0.1mL已稀释102倍的水样分别涂布到四个琼脂固体培养基的表面进行培养，培养基记录到大肠杆菌的菌落数分别为161、155、158、170，则每升原水样中大肠杆菌数为 ．

    纯化大肠杆菌时使用的培养基一般用 法灭菌， （可/不可）用加入抗生素的方法防止杂菌感染．

    如图表示培养和纯化X细菌的部分操作步骤，下列相关叙述正确的是（     ）

    下列有关微生物培养的叙述错误的是　（      ）
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 8．

    牛奶是微生物生长的良好培养基．生鲜牛奶中的微生物情况反映了奶牛的健康状况，也影响奶制品的运输和贮藏．牛奶在饮用前都要经过巴氏消毒，以杀死有 害微生物．为检测消毒前后牛奶中细菌含量变化情况，做如图1所示操作．用无菌吸管从锥形瓶中吸取1mL生牛奶稀释液至盛有9mL无菌水的试管中，混合均 匀，如：此再重复2次．请回答下列有关问题：
    巴氏消毒的方法是 ，使用这种方法对生鲜牛奶进行消毒的好处是 

    取最终的牛奶稀释液0.1mL滴在培养基上进行涂布，应选择的涂布工具是图2中的 

    图中所示方法为稀释培养法，理想情况下，培养一段时间后可在培养基表面形成菌落．若用该方法培养设置了3个培养皿，菌落数分别为35个、33个、34个，则可以推测生牛奶中每毫升含细菌数为　 个．运用这种方法统计的结果往往较实际值（填“偏大”或“偏小”），原因是 ．

    消毒后的牛奶中绝大部分细菌被杀死，若继续用该方法检测消毒后的牛奶中细菌的数量，则在操作步骤上应做什么改动？ ．

    从生牛奶取样培养得到的菌落中，混有各种杂菌，从中检测出大肠杆菌的方法是在培养基中加入  ， 菌落具有 特征的可以认定为大肠杆菌．
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  • 9． 已知微生物A可以产生油脂，微生物B可以产生脂肪酶，脂肪酶和油脂可用于生物柴油的生产．回答有关问题：
    显微观察时，微生物A菌体中的油脂通常可用 染色．微生物A产生的油脂不易挥发，可选用 （填“萃取法”或“水蒸气蒸馏法”）从菌体中提取．

    为了从自然界中获得能产生脂肪酶的微生物B的单菌落，可从含有油料作物种子腐烂物的土壤中取样，并应选用以 为碳源的固体培养基进行培养．

    若要测定培养液中微生物B的菌体数，可在显微镜下用直接计数，若要测定其活菌数量，可选用 法进行计数．

    为了确定微生物B产生的脂肪酶的最适温度，某同学测得相同时间内，在35℃、40℃、45℃温度下降解10g油脂所需酶量依次为4mg、1mg、6mg，则上述三个温度中， ℃条件下该酶活力最小，为了进一步确定该酶的最适温度，应围绕 ℃设计后续实验．
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 10． 国家饮用水标准规定，每升饮用水中大肠杆菌不超过3个．某小组欲通过实验来检测自来水中大肠杆菌的含量，已知大肠杆菌在伊红﹣美蓝培养基培养，大肠杆菌菌落呈深紫色．请根据下列有关实验步骤回答问题：
    配制培养基：配制伊红﹣美蓝培养基时，除蛋白胨、乳糖、伊红、美蓝等原料外，还需要水、无机盐和 ．在这些成分中，能为大肠杆菌提供氮源的是 ．搅拌加热至完全溶解后调节 ，分装到锥形瓶．

    倒平板：配制好的培养基用 法灭菌后，待培养基冷却到50℃左右倒平板．平板冷凝后应将平板 放置，以防止皿盖上的水珠落入培养基．

    接种：在如图的系列稀释操作中（101、102、103表示稀释倍数），依次将1mL液体移人下一个盛有 mL蒸馏水的试管中．

    微生物接种方法主要有  和 ．
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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