万考题-全国中小学题库

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1．下图为某动物细胞内部蛋白质合成及转运的示意图，①~③表示相应的结构。请回答下列问题：

合成蛋白质的原料是，这些物质首先在图中的结构①中形成肽链，这种反应属于反应。

结构②的主要化学成分是和，基本骨架是。

多肽链在结构②中，经过形成具有一定空间结构的蛋白质，进入结构③中做进一步的，成为成熟的蛋白质。

分泌蛋白从囊泡中分泌出细胞的方式是，该过程（需要/不需要）消耗ATP。

动物细胞中的生物膜系统除了图中表示出来的结构外，还包括和结构。

难度：中等题型:常考题来源：辽宁省盘锦市辽河油田二中2020-2021学年高一3月开学考试生物试卷

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2．促胰液素作为第一种被发现的动物激素，是由小肠上部的S细胞分泌的一种多肽类激素，其生理作用是促进胰腺分泌胰液。胰液中含有大量的淀粉酶、脂肪酶、蛋白酶等消化酶，可帮助消化。请回答下列问题：

在人体内，组成蛋白质的氨基酸有21种，半胱氨酸的分子式为C₃H₇NO₂S，则其R基由元素构成。促胰液素是由27个氨基酸残基组成，含11种不同氨基酸。一个促胰液素分子中，肽键的数目是个。

在促胰液素的合成和分泌过程中，起着交通枢纽作用的细胞器是，该细胞器在此过程中的主要作用是。

促胰液素是一类分泌蛋白，在分泌过程中需要囊泡运输。真核细胞中的囊泡膜（填“属于”或“不属于”）生物膜系统，囊泡膜的基本支架是。精确识别、定向运输以及目的地卸载，是囊泡运输的关键环节。请结合所学的知识，推测在促胰液素的合成与分泌过程中，囊泡运输具有精确、定向的原因最可能是。

如图为S细胞部分结构示意图，请改正图中的两处错误。

①

②

难度：中等题型:常考题来源：辽宁省大连市庄河市高级中学2020-2021学年高一下学期期初考试生物试卷

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3．某蛋白质的结构上有18个游离的羧基和17个游离的氨基，该蛋白质由128个氨基酸组成，这些氨基酸的所有R基共有羧基15个，下列关于该蛋白质的叙述中正确的是（）

A: 含有3条肽链

B: 共有128个肽键

C: 所有R基中共含16个氨基

D: 形成该蛋白质时，共失去水分子127个

难度：中等题型:常考题来源：吉林省松原市长岭县三中2020-2021学年高一下学期开学考试生物试卷

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4．下面图1是细胞膜功能模式图，图2表示³H-亮氨酸参与抗体的合成加工运输的过程，其中a、b、c、d表示细胞器。请分析回答：

在生命起源过程中具有重要作用的是图1中（填序号），图中抗体体现蛋白质的功能，除此之外蛋白质还有功能（至少写两点）。

图1中③表示的运输方式有，⑤表示细胞间进行。

在图2过程中，膜面积会发生变化的细胞器有（填字母），c代表的细胞器是。

难度：简单题型:常考题来源：黑龙江省哈尔滨市六中2020-2021学年高一下学期线下开学考试生物试卷

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5．某氨基酸的R基为-C₃H₅O₂ ，在一个该氨基酸分子中含有碳和氢原子数分别是（　　）

A: 5、4

B: 4、4

C: 4、9

D: 5、9

难度：中等题型:常考题来源：黑龙江省哈尔滨市六中2020-2021学年高一下学期开学测试生物试卷

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6．细胞受到冰冻时，蛋白质分子相互靠近，当接近到一定程度时，蛋白质分子中相邻近的巯基（—SH）氧化形成二硫键（—S—S—）。解冻时，蛋白质氢键断裂，二硫键仍保留，如下图所示。下列叙述错误的是（）

A: 个别氨基酸的R基上含有硫原子

B: 蛋白质分子的N元素多数存在于肽键中

C: 解冻过程中蛋白质的分子质量发生了改变

D: 经过结冰和解冻以后的蛋白质用双缩脲试剂检测会变紫色

难度：中等题型:常考题来源：黑龙江省哈尔滨市黑龙江实验中学2020-2021高一下学期开学考试生物试卷

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7． 2015年7月的《自然》杂志报道：清华大学发现了人细胞膜上葡萄糖转运蛋白GLUT3的三种不同构象，研究表明该蛋白质在多种肿瘤细胞中超量表达。下列有关该蛋白质的叙述的是（）

A: GLUT3构象改变可能伴随着与葡萄糖的结合和分离

B: GLUT3运输葡萄糖过程可能消耗呼吸作用提供的ATP

C: 肿瘤细胞中大量GLUT3的表达，可能与促进呼吸供能密切相关

D: GLUT3是肿瘤细胞特有的蛋白质，可能成为肿瘤细胞的标志物

难度：中等题型:常考题来源：辽宁省名校联盟2020-2021学年高三下学期开学考试生物试卷（新高考）

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8．下图为某蛋白质结构示意图，图中实线表示肽链中相邻近的巯基（—SH）氧化形成二硫键（—S—S—）。下列有关说法正确的是（）

A: 二硫键的断裂和再生可用斐林试剂鉴别

B: 该蛋白质只含有2个游离的氨基和2个游离的羧基

C: 二硫键形成时蛋白质相对分子质量略有下降

D: 二硫键形成的场所是核糖体和高尔基体

难度：中等题型:模拟题来源：辽宁省2021届高三生物新高考一轮复习联考试卷（五）

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9．已知丙氨酸的R基为—CH₃ ，丝氨酸的R基为—CH₂OH，某人工合成的蛋白质中只含有丙氨酸和丝氨酸，两种氨基酸数目分别是19个和25个，且由2条肽链组成。则此蛋白质分子中肽键数和氧原子数分别是（　　）

A: 42、46

B: 43、69

C: 42、71

D: 44、72

难度：中等题型:常考题来源：黑龙江省龙西北地区八校2020-2021学年高一下学期生物3月联考试卷

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10．下列关于蛋白质的叙述，正确的是（）

A: 若某蛋白质中含有N条多肽链，则其含有N个氨基

B: 蔗糖酶能催化蔗糖水解为葡萄糖和果糖，并产生ATP

C: NH₂－CH₂－CH₂－COOH属于构成蛋白质的氨基酸

D: 蛋白质水解的最终产物是氨基酸

难度：简单题型:常考题来源：河南省豫南九校2020-2021学年高一下学期生物第一次联考试卷

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