材料一：左图为亚洲水稻主要产区分布图。

材料二：红河哈尼族彝族自治州位于云南省东南部，地处横断山区。生活在这里的哈尼族等民族开辟梯田种植水稻，并修建水渠从山顶引下泉水，使河流—森林—梯田—村寨共同构成人与自然协调的美丽乡村。右图为哈尼族梯田景观图。

材料三：我国黑龙江省是世界上水稻栽培纬度最高的地方，主要分布在肥沃的黑土地。这里水稻颗粒饱满，饭粒油亮，香味浓郁，虽售价较高，但仍受消费者喜爱。近年来，黑龙江水稻种植界线不断向北推移。

宁夏中卫市位于我国西北地区，年雨量不足200mm，而蒸发量可达2000mm。当地农民在土地上铺一层10～20cm厚的砂砾，再上覆一层薄膜，所种的瓜苗如同从石头缝里"蹦"出来，俗称"压砂西瓜"，又称"硒砂瓜"。所产压砂西瓜个大、瓢红、汁甜，富含多种氨基酸和硒、锌、钙、钾等对人体健康有益的微量元素，为我国最大的硒砂瓜种植基地，被国家绿色食品发展中心认证为A级绿色食品。

大部分蔬菜品种都不耐严寒和夏季的高温多雨，这种习性与各地气候条件结合，形成了蔬菜生产和供应的季节性“淡季”。上海7月～9月是蔬菜供应的“夏淡”，12月～次年4月为“冬淡"。为确保蔬莱供应，上海与海南、云南等省共建了蔬菜外延基地，下图为三地间蔬菜流向示意图。

“本地菜”多利用天然条件“露地种植”，通常“客菜”在六七成熟时采摘，“本地菜”可以做到九成熟采摘。特别是低碳食品类(指生产、运输和消费环节中，耗能低，二氧化碳及其他温室气体排放量少的食品)蔬菜不仅得到政策的支持，而且也深受消费者的喜爱。