植被指数是反映地表天然植被或农作物生长态势和变化的重要参数，随植被覆盖度的增大而增大。下图左为河南省2000～2015年植被指数空间分布图，下图右为河南省2000～2015年植被指数年内变化曲线图。

马铃薯性喜温凉，其地下薯块的形成和生长需要疏松透气、湿润（但忌渍水）温差较小的土壤环境。下图示意马铃薯的传统种植方式。

位于欧洲西部的荷兰，是亚欧大陆桥的欧洲始发点，人口1726万（2018年）。荷兰是世界第十大土豆生产国，全国耕地面积中有大约四分之一种植马铃薯，马铃薯及其产品的出口量居世界第一位。在荷兰，马铃薯从种植到加工是一个高度机械化的过程，并拥有最前沿的种子研发技术。荷兰马铃薯口感糯中带甜，果皮呈浅黄色，色泽比普通马铃薯好，营养价值相对较高。

萝卜为块根类蔬菜，对温度适应性强，喜土层深厚、土质疏松、保水保肥性能良好的沙壤土，生长周期较短，在我国种植面积较广。垄作被农民广泛采用，起垄种植方式包括单垄单行和单垄双行两种（下图）。

双孢菇属草腐菌，能很好地利用多种草本植物秸秆和蔬菜叶子中的营养素。双孢菇幼菇生长期温度不可超过18℃，适宜生长温度20～25℃；刚采摘的鲜菇在湿润环境易腐烂变色。每年11月至次年4月是福建优质双孢菇的上市期，5～10月则无法出菇，而宁夏5～10月则可生产双孢菇。2000年以来，宁夏以福建对口帮扶为契机，与福建企业合作，在闽宁镇(图1)建设菌(菇)草技术扶贫示范培训基地。两省优势互补，共同发展贯穿一年四季的双孢菇产业。2014年起，闽宁镇大力发展光伏发电，成立光伏产业园，并采用“阴阳棚”，发展“光伏—双孢菇—蔬菜”生产模式(图2)，收效喜人。

山东省中北部的广饶县花官乡是我国著名的大蒜生产基地，地处华北平原地势低洼地带。该地土壤中盐分随水沿土壤空隙上升到地表，水分蒸发后，大量盐分在土壤表层积累，导致土壤盐碱化，春季最严重。当地农民在秋分前后大蒜播种时同时覆盖一层地膜，直到来年5月份收获时一并清除并回收，不仅防止了土地盐碱化，而且还有保温的作用，保证了大蒜的优质高产。

玉米为喜光早粮作物，7-9月为需水盛期。松辽平原是我国玉米主产区，近年来，吉林省长春市兴隆镇种植玉米由早期的传统种植模式(左图)改为新型的高光效种植模式(中图)，在不增加任何投入的情况下，玉米亩产增加了6%-15%，右图示意高光效种植垄间日照(6-9月)。