①红烧牛肉中富含的营养物质是。

②从营养均衡的角度分析，该食谱中还缺少的有机营养物质是。

①次氯酸钠属于。（选填氧化物或盐）

②次氯酸钠中氯元素的化合价为。

③次氯酸钠的相对分子质量为。

④欲用溶质质量分数为5%的次氯酸钠溶液配制1000g溶质质量分数为0.5%的次氯酸钠溶液，需加水克。

①铝元素。

②一个氢原子。

③五个二氧化氮分子。

④两个硫酸根离子。

①“3”表示。

②“2-”表示。

①2个钙原子。

②3个二氧化氮分子。

③4个铵根离子。

④五氧化二磷中磷元素的化合价为+5价。

①“CH₄”中的“4”表示。

②“Fe³⁺”中的“3”表示。