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部编版： 九年级上册
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  • 1． 人体健康与化学关系密切，下列叙述正确的是(      )
    A: 可食用苏打中和过多的胃酸以减轻不适感
    B: 人体消化吸收食物就是靠酶一般在体温和接近碱性的条件下完成的
    C: 每克油脂在人体内完全氧化时放出的能量，比糖类多一倍以上
    D: 食用含有常量元素硒的鸡蛋可有效预防甲状腺肿大
    难度： 简单 题型:模拟题 来源：黑龙江省哈尔滨市平房区2017-2018学年中考化学三模考试试卷
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  • 2． 下列食物中富含糖类的是（   ）
    A: 西红柿   
    B: 牛肉   
    C: 鸡蛋   
    D: 面包
    难度： 简单 题型:模拟题 来源：河北省2017-2018学年中考化学一模考试试卷
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  • 3． 人类食物供给的总能量中，有70%左右来自糖类，下列物质中富含糖类的是（）
    A: 玉米  
    B: 豆腐 
    C: 奶油   
    D: 黄瓜
    难度： 简单 题型:常考题 来源：黑龙江省鸡西市田家炳中学2017-2018学年中考化学模拟考试试卷
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  • 4． 均衡的膳食结构可以保障身体健康。某种食品的配料标签如图所示：

    该配料中富含蛋白质的物质是。从营养均衡的角度看，该食品中除水外，还缺少的营养素是。
    难度： 简单 题型:模拟题 来源：广东省深圳市龙华中学2017-2018学年中考模拟考试试卷
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  • 5． 在点燃条件下，甲和乙反应生成丙和丁，反应前后分子变化的微观示意图如下，下列说法错误的是(    )
    A: 甲和乙反应的质量比为17：32
    B: 该反应的基本类型为置换反应
    C: 丁是人体中含量最多的物质
    D: 生成物丙和丁两种物质的分子个数比为1：3
    难度： 中等 题型:模拟题 来源：内蒙古乌拉特前旗第三中学2017-2018学年中考化学三模考试试卷
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  • 6． 学校食堂提供了下列5种食物：

    小亮为自己安排的午餐食谱中，较合理的是（   ）
    A: ①②③   
    B: ①③⑤   
    C: ①④⑤   
    D: ③④⑤
    难度： 中等 题型:模拟题 来源：内蒙古赤峰市2017-2018学年中考化学模拟考试试卷
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  • 7． 下列食物中，富含糖类的物质是(     )
    A: 米饭   
    B: 白菜   
    C: 鸡蛋   
    D: 香油
    难度： 简单 题型:模拟题 来源：天津市河西区2017-2018学年中考化学二模考试试卷
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  • 8． 下列食物中，富含糖类的是（   ）
    A: 豆油   
    B: 大米   
    C: 黄瓜   
    D: 鸡蛋
    难度： 简单 题型:模拟题 来源：辽宁省大连市2017-2018学年中考化学二模考试试卷
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  • 9． 民以食为天，下列食用方法正确的是   (     )
    A: 食用松花蛋时，可加入一些醋去除涩味   
    B: 火腿肠中可大量的使用亚硝酸钠保持肉质鲜美
    C: 保存白菜时，可在白菜上喷洒甲醛以防其腐烂   
    D: 可放心食用掺有工业颜料“苏丹红一号”的辣椒酱
    难度： 中等 题型:模拟题 来源：黑龙江省牡丹江市中考牡丹江管理局北斗星协会2017-2018学年中考化学一模考试试卷
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  • 10． 人类为了维持生命和健康，需要摄取多种食物。
    下列食物中富含糖类的是__________(填序号)。
    当人体内缺少钙时，可能患有的疾病是__________(填序号)。
    难度： 中等 题型:模拟题 来源：北京市门头沟区2017-2018学年中考化学二模考试试卷
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