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部编版： 九年级上册
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  • 1． 饺子是中华民族的传统美食，随着人们对食品营养要求的提高，饺子的种类也花样繁多。

    各种蔬菜汁混合面粉制成的饺子皮不仅为人体提供了能量，还为人体提供了营养素（除水外）。馅中的鲜虾主要为人体提供营养素的作用是，是机体生长及的主要原料。
    面粉的主要成分是（填化学式）。用来磨成面粉的小麦如果生长在我省，由于气温低且雨水不足，所以应该适量的施用的化肥种类是
    化肥施用不当会造成环境污染，如长期施用硫酸铵会使土壤。
    难度： 中等 题型:模拟题 来源：黑龙江省哈尔滨市松北区2019年中考化学三模考试试卷
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  • 2． 进入中考冲刺阶段，为了保证营养，小欣同学的妈妈为她准备了每餐食谱，其中营养均衡的（   ）

    A: ①②
    B: ①④
    C: ②③
    D: ①③
    难度： 中等 题型:模拟题 来源：黑龙江省哈尔滨市南岗区2019年中考化学四模考试试卷
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  • 3． 以人为本，关注健康，是人类永恒的主题。下列说法正确的是（   ）
    A: 铁、锌、锡、碘、氟都是人体所需的微量元素
    B: 小苏打可以用来治疗所有的胃酸过多
    C: 水果蔬菜可以为人体提供维生素，也可以提供一定量的纤维素
    D: 无机盐能调节人体的新陈代谢，促进身体健康，而且都是构成人体组织重要材料
    难度： 中等 题型:模拟题 来源：黑龙江省哈尔滨市南岗区第四十七中学2019年中考化学一模考试试卷
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  • 4． 中央电视台播出的《舌尖上的中国》很受观众欢迎，该节目“第三季”深度讨论了中国人与食物 的关系。下列有关食物的做法正确的是（    ）
    A: 合理使用食品添加剂
    B: 甲醛的水溶液可用于海产品保鲜
    C: 霉变的大米用水清洗后食用
    D: 大量采用油炸方式制作食物
    难度： 中等 题型:模拟题 来源：安徽省马鞍山市2019年中考化学模拟考试试卷
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  • 5． 健康饮食对青少年生长发育作用重大，下列做法不正确的是(   )
    A: 每天食用富含蛋白质的食品
    B: 坚持用含氟牙膏刷牙
    C: 使用甲醛浸泡水产品防腐
    D: 夜盲症患者补充维生素A
    难度： 简单 题型:模拟题 来源：安徽省合肥市包河区合肥市四十六中2019年中考化学三模考试试卷
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  • 6． 化学与生活息息相关，下列说法不正确的是（   ）
    A: 适当摄入几种人体必需微量元素，有利于人体健康
    B: 用甲醛溶液浸泡海产品，是为了防止海产品变质
    C: 废弃塑料会带来“白色污染”，在生活中要减少使用塑料制品
    D: 氯化钠不仅是重要的调味品，工业上也可以用来制取碳酸钠、氢氧化钠
    难度： 中等 题型:模拟题 来源：广西贺州市2019年中考化学5月模拟考试试卷
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  • 7． 化学与人体健康密切相关，下列说法中正确的是（   ）
    A: 霉变花生油炸后可以使用
    B: 缺碘会引起甲状腺肿大
    C: 钙和铁都是人体必需的常量元素
    D: 可用甲醛溶液浸泡海产品保鲜
    难度： 中等 题型:模拟题 来源：广西梧州市岑溪市2019年中考化学一模考试试卷
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  • 8． 鱼是人们喜爱的食物，鱼肉中富含的营养素为（   ）
    A: 糖类
    B: 油脂
    C: 维生素
    D: 蛋白质
    难度： 中等 题型:模拟题 来源：广西来宾市象州县2019年中考化学二模考试试卷
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  • 9． 关于“舌尖上的化学”，下列说法不科学的是（   ）
    A: 为了身体健康，必须均衡膳食
    B: 为预防缺碘性疾病，可食用适量海带
    C: 为延长食品保质期，在食品中添加大量的防腐剂
    D: 为使馒头、面包等发面食品松软可口，制作时可添加适量碳酸氢钠
    难度： 中等 题型:模拟题 来源：广西河池市宜州区清潭中学2019年中考化学三模考试试卷
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  • 10． 化学与生活、材料、能源关系密切。下列说法不正确的是（   ）
    A: 甲醛能使蛋白质生理活性消失，生活中常用甲醛来杀菌消毒
    B: 人体缺乏维生素A会引起夜盲症
    C: 钢筋混凝土是常见的复合材料
    D: 燃料燃烧时提供充足的氧气能够节约能源
    难度： 中等 题型:模拟题 来源：广西贵港市覃塘区2019年中考化学三模考试试卷
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