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部编版： 九年级上册
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  • 1． 民以食为天，下列食物中，富含维生素的是（   ）
    A: 米饭
    B: 瘦肉
    C: 青菜
    D: 玉米油
    难度： 简单 题型:模拟题 来源：广东省汕头市潮阳区2021年中考化学模拟试卷
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  • 2． 我国是全世界生产维生素C（C6H8O6）的第一大国，某品牌维生素C的标签如图，下列说法错误的是(   )

    A: 标签中的“钠”指的是元素
    B: 该维生素C咀嚼片不含蛋白质
    C: 人体缺乏维生素C会引起夜盲症
    D: 维生素C中碳、氢、氧原子个数比为3：4：3
    难度： 中等 题型:模拟题 来源：广东省佛山市南海区2021年中考化学二模试卷
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  • 3． 食品安全关系到人民的健康，下列食品属于安全食品的是（   ）
    A: 用亚硝酸钠腌制香肠
    B: 用甲醛泡过的海产品
    C: 用生霉的大米制的米粉
    D: 不施用农药和化肥的蔬菜
    难度： 简单 题型:模拟题 来源：山东省泰安市东平县2021年中考化学一模试卷
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  • 4． 疫情防控期间我们要增强体质，提高抵抗力，日常生活中应摄入足量鸡蛋、牛奶等食物，因为这些食物中富含（   ）
    A: 糖类
    B: 蛋白质
    C: 油脂
    D: 维生素
    难度： 简单 题型:模拟题 来源：山东省青岛市市南区2021年中考化学一模试卷
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  • 5． 生活处处皆化学，下列有关做法或说法错误的是（   ）
    A: 采用灼烧的方法，能辨别羊毛，纯棉和化纤制品
    B: 向食盐中添加含碘化合物，可预防地方性甲状腺肿大
    C: 霉变的大米清洗干净后，煮熟可以食用
    D: 因地制宜进行垃圾分类收集，有助于垃圾无害化处理和资源化利用
    难度： 简单 题型:模拟题 来源：山东省青岛市即墨区2021年中考化学一模试卷
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  • 6． 均衡膳食是身体健康的重要保证。下列食物中，富含蛋白质的是（   ）
    A: 菠菜、黄瓜
    B: 奶油、花生油
    C: 牛肉、鸡蛋
    D: 米饭、面条
    难度： 简单 题型:模拟题 来源：山东省青岛市城阳区2021年中考化学一模试卷
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  • 7． 合理饮食，保证营养均衡，可以提高人体对新冠肺炎的抵抗力。某食品公司向医院捐赠了一批“即热米饭”，该“即热米饭”用生石灰和水的反应作为热源，请写出化学方程式，该“即热米饭”料包中含有米饭、胡萝卜、牛肉、青菜等，其中牛肉富含的营养物质是。
    难度： 中等 题型:模拟题 来源：山东省临沂市平邑县2021年中考化学一模试卷
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  • 8． 如图为我县某中学的午餐食谱，校长认为该食谱营养不够全面，缺乏某种营养素。请你从下列选项中选出可以补充该营养素的食物。

    ①油焖大虾 ②拔丝地瓜 ③清蒸鲈鱼 ④酸辣土豆丝  ⑤老醋花生
    难度： 中等 题型:模拟题 来源：山东省济宁市泗水县2021年中考化学一模试卷
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  • 9． 化学与生产、生活紧密相关：
    牛肉、面粉、芹菜、柠檬等食品中蛋白质含量较高的是，芹菜中含有元素，可预防贫血。
    塑料给生活带来了便利，如果随意丢弃塑料制品会造成“白色污染”，因此废弃塑料要投入图（填字母）的垃圾筒。

    每年因腐蚀而报废的金属材料相当于年产量的20%—40%，其中铁制品锈蚀占很大一部分，工业上经常用稀硫酸除去铁锈，写出反应的化学方程式，除锈过程中观察到的现象是。
    难度： 中等 题型:模拟题 来源：山东省德州市临邑县2021年中考化学一模试卷
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  • 10． 健康的生活离不开化学，下列说法正确的是（   ）
    A: 人如果缺乏维生素A会引起贫血
    B: 水果蔬菜不含蛋白质，我们不需要摄入
    C: 用甲醛的水溶液浸泡的水产品对人体有害
    D: 钙是人体中的微量元素，要注意适量摄入
    难度： 中等 题型:模拟题 来源：山东省德州市临邑县2021年中考化学一模试卷
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