小红取来少量的山泉水于烧杯中，往其中加入适量的肥皂水，搅拌，观察到的现象，确认所取的山泉水是硬水．

【提出问题】生石灰干燥剂中含有哪些物质？

【查阅资料】工业上用高温煅烧石灰石的方法来制取生石灰．

【猜想与假设】猜想1：含有氧化钙、氢氧化钙

猜想2：含有氧化钙、碳酸钙

猜想3：含有氧化钙、氢氧化钙、碳酸钙

【活动与探究】甲、乙同学为了验证猜想，进行了如下实验：

甲同学实验：取少量样品于试管中，加入适量水充分反应后，再滴加几滴无色酚酞溶液，可观察到溶液呈红色．

乙同学实验：取少量样品于试管中，加入足量的稀盐酸，有无色无味的气体产生，该气体能使澄清的石灰水变浑浊．　　

【结论与反思】

（1）猜想　 错误（填“1”或“2”或“3”）．

（2）甲同学实验中，发生反应的化学方程式是　  ，溶液呈红色的原因是 ．

（3）乙同学实验中产生气体的化学方程式是 　 ．

（4）乙同学认为甲同学的实验是多余的，因为 ．

【总结与提升】

（1）甲、乙同学最终无法确定该生石灰干燥剂的成分，实验失败．华雪同学认为，可以通过定量实验来确定．在定量实验时一定要用到的实验操作是 ．

（2）打开食品包装袋后，生石灰干燥剂不宜继续与食品放在一起，因为 ， 会加速食品变质．

（3）请写出工业上制生石灰的化学方程式  ．