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部编版： 七年级上册
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  • 1． 如图是肝、胆、胰、十二指肠的相互关系图，图中分泌胆汁的结构是（　　）
    A: ①肝脏
    B: ②胆囊
    C: ③胰腺
    D: ④十二指肠
    难度： 中等 题型:常考题 来源：2017-2018学年生物济南版七年级下册第一章人的生活需要营养 单元检测
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  • 2． 下列含有主要供能物质较多的一项是（　　）
    A: 鱼、鸡蛋
    B: 面包、土豆
    C: 花生、芝麻油
    D: 白菜、苹果
    难度： 简单 题型:常考题 来源：2017-2018学年生物济南版七年级下册第一章人的生活需要营养 单元检测
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  • 3． 下列标识中标志着食品生产厂家是经过国家批准的，该食品是经过强制检验且合格的是（　　）
    A:
    B:
    C:
    D:
    难度： 简单 题型:常考题 来源：2017-2018学年生物济南版七年级下册第一章人的生活需要营养 单元检测
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  • 4． 如图是探究“馒头在口腔中的变化”的实验过程，请你分析并回答下列问题：
    在1号试管中加入2毫升清水，在2号试管中加入，目的是控制单一变量，设置实验，其变量是。
    将两支试管充分振荡，使试管内的物质混合均匀，这相当于口腔中　　  的搅拌作用
    应将2只试管同时放到℃的温水中，其目的是。
    5到10分钟后取出2只试管，各滴加两滴碘液，摇匀，其中不变蓝的试管是号，原因是。
    分析结果，得出结论：口腔中的对淀粉有化学性消化作用。
    难度： 中等 题型:常考题 来源：2017-2018学年生物济南版七年级下册第一章人的生活需要营养 单元检测
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  • 5． 如图是人体消化系统部分器官示意图，请据图回答下列问题：      
    消化系统由和两部分组成。
    消化道中呈囊状、最膨大的部分是 （填序号），它能对进行初步消化。
    能够分泌胆汁的结构是（填序号），其分泌的胆汁储藏在胆囊中，再经导管流入（填序号）内。
    消化和吸收营养物质的主要器官是（填序号）
    图中7是大肠，长约1.5米，它能够吸收一部分水、无机盐和。
    小旺的妈妈为小旺准备的午餐有：红烧肉（肥肉）、清炒菠菜、米饭，从合理营养的角度看，你认为还需增加富含的食物。
    为保证食品安全，在日常生活中你能做些什么？（答出一个要点即可） 。                                        
    难度： 中等 题型:常考题 来源：2017-2018学年生物济南版七年级下册第一章人的生活需要营养 单元检测
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  • 6． 鱼翅是用鲨鱼的鳍制成的，鱼翅的价格甚高，很多人用吃鱼翅来显示自己的身份。
    表中为每百克湿鱼翅和鲜鸡蛋的部分营养成分对比表，请据表回答：

    成分

    湿鱼翅

    鲜鸡蛋

    蛋白质（克）

    8.70

    13.30

         脂肪（克）

    0.50

    8.80

         糖类（克）

    2.30

    2.80

       维生素A（毫克）

    0

    234

    表中的蛋白质、脂肪和糖类，属于能为人体提供的营养物质，其中蛋白质在人体消化道的中被彻底消化。

    分析表中两种食物的成分，发现维生素A含量更高的是，人体缺乏维生素A容易出现症。调查发现，鱼翅被汞污染的程度高达70%，其含量超出正常允许值的42倍，鱼翅中超标的汞，主要来自人类的工业排放。
    鲨鱼生活在海洋中，水体中的汞会而进入鲨鱼体内，人食用鱼翅后，经过系统汞被人体 ，并通血液循环输送到全身各处，进而危害人体健康。遗憾的是，在人们对鱼翅的“狂热”追捧下，每年约有七千万尾鲨鱼被捕杀，目前有近8种鲨鱼濒临灭绝。
    综上所述，请你写出1条拒食鱼翅的理由：。
    难度： 中等 题型:常考题 来源：2017-2018学年生物济南版七年级下册第一章人的生活需要营养 单元检测
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  • 7． 某生物兴趣小组在探究“馒头在口腔中的变化”时，设计的实验方案如表：

    试管编号

    ①

    ②

    ③

    馒头碎屑或块

    适量的碎屑

    适量的碎屑

    X

    唾液有无

    2毫升的唾液

    2毫升清水

    2毫升唾液

    是否搅拌

    搅拌

    搅拌

    搅拌

    温度

    37℃

    加入碘液

    2滴

     根据如表完成下列问题：
    该实验设计方案有组对照实验。
    若选用①和②号试管进行实验，其实验变量是，主要探究，观察到②号试管的实验现象是。
    若探究牙齿的咀嚼对馒头的消化作用，应选用号试管进行实验，那么X处放入的是。
    难度： 中等 题型:常考题 来源：2017-2018学年生物济南版七年级下册第一章人的生活需要营养 单元检测
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  • 8． 未来几年，马铃薯将从“放在盘子里”的菜肴变成“拿在手里”的主粮，成为我国继小麦、水稻、玉米之后的第四大粮食作物。马铃薯蛋白质含量高，拥有人体必需的氨基酸比较齐全，维生素的含量也比较全面，特别是含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和维生素C，其所含维生素C是苹果的8倍左右，马铃薯还是一个矿物质宝库，有研究证明，如果人们每天只吃马铃薯、即使不补充其他任何食品，身体也能摄取10倍于传统食物中含有的维生素和1.5倍的铁。前不久，科研人员将控制某种牛肉蛋白质合成的基因移植到马铃薯细胞内，研究出了一种富含牛肉蛋白质的“马铃薯”新品种。营养学家特别提醒，不要食用颜色发青和发芽的马铃薯，以免龙葵素中毒。
    与传统主食小麦、水稻、玉米不同，马铃薯的食用部分是其（器官）。
    马铃薯的淀粉在消化液的参与下分解成，被人体吸收利用。
    马铃薯中的胡萝卜素可以在人体内转化成维生素A，能有效地预防、干眼症、皮肤干燥、脱屑等病症。
    铁是的组成成分，经常食用马铃薯可预防贫血。
    依据材料，某同学提出问题：马铃薯中的维生素C含量高于苹果？

     请帮他完善探究方案：

    ①取2支洁净的试管，分别编号为甲和乙，然后注入2毫升。

    ②用滴管向甲试管滴入马铃薯提取液，向乙试管滴入，边滴边震荡，直到溶液颜色完全褪去

    ③记录所用提取液的滴数

    ④若，则说明马铃薯中的维生素C含量高于苹果
    难度： 中等 题型:常考题 来源：2017-2018学年生物济南版七年级下册第一章人的生活需要营养 单元检测
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  • 9． 下列营养缺乏症与其病因对应关系正确的是（　　）
    A: 坏血病---缺乏维生素C
    B: 夜盲症---缺乏维生素D
    C: 地方性甲状腺肿---缺乏铁
    D: 佝偻病---缺乏维生素A
    难度： 中等 题型:常考题 来源：2017-2018学年生物济南版七年级下册第五章人体生命活动的调节 单元检测
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  • 10． 如图为人体组织细胞的生命活动与部分器官、系统的关系图，其中①～⑤表示生理活动过程或物质，请回答问题：
    图中①表示营养物质由消化道壁进入人体的循环系统，这一过程称为。该过程主要在消化道的部位进行。此外，未被消化的食物残渣及其他物质（如水）在大肠中形成粪便，由肛门排出体外，这一过程称为。
    ②表示氧气，③表示二氧化碳，肺部毛细血管与肺泡内的气体交换之后，流经肺部的血液中氧气含量，血液由血变为。
    ④是人体将废物如尿素、以及多余的水和等排除体外的过程，此过程称为。
    ⑤是由内分泌系统分泌的，直接进入血液，对人体生命活动作用。
    难度： 中等 题型:常考题 来源：2017-2018学年生物济南版七年级下册第四章人体内废物的排出 单元检测
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