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试管
加入的物质
处理温度
处理时间
滴加碘液检验
实验现象
①
淀粉糊2毫升+清水2毫升
37℃
10分钟
2滴,摇匀
②
淀粉糊2毫升+唾液2毫升
③
0℃
食物种类
糖分(克)
维生素(毫克)
膳食纤维(克)
100克橙子
10
0.56
0.6
100克橙汁
34
0.14
0
维生素C缺乏 A贫血
维生素D缺乏 B佝偻病
含铁的无机盐缺乏 C夜盲症
维生素A缺乏 D坏血病
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