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①食品本身是否有毒 ②食品的保质期 ③食物含能量高低 ④是否被农药等有毒物质污染
⑤维生素种类 ⑥无机盐的含量 ⑦食物的营养价值 ⑧食物是否发霉变质
①装置中半透膜模拟的是细胞结构中的
②烧杯内加入碘液后不变蓝,是因为淀粉(选填“能”或“不能”)通过半透膜,
说明淀粉是(选填“大分子”或“小分子”)有机物,不能直接被吸收。
编号
处理方式
加碘液检验
甲
10mL淀粉液+2mL清水
变蓝
乙
10mL淀粉液+2mL唾液
不变蓝
丙
10mL淀粉液+2mL胃液
①该实验的对照组为 组。
②乙组中,加碘液不变蓝的原因是唾液中的唾液淀粉酶将 分解。
③丙组实验结果表明:胃腺分泌的胃液中不含有。
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