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部编版： 七年级上册
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  • 1． 从平衡膳食的角度来看，下列早餐最为合理的是（   ）
    A: 一根火腿、半斤牛肉、一杯雪碧
    B: 一个馒头、两个鸡蛋、一杯纯净水
    C: 两个鸡蛋、两根油条、一杯牛奶
    D: 一个鸡蛋、两块面包、一杯鲜果汁
    难度： 中等 题型:常考题 来源：福建省福州市马尾区2018-2019学年七年级下学期生物期中考试试卷
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  • 2． 馒头是中国人的传统主食，馒头中的淀粉、蛋白质和脂肪等营养物质经过消化和吸收，最终为人体生命活动提供物质和能量。在探究“消化液对馒头中淀粉的消化”实验中，小华同学的实验过程及结果如下。请回答下列问题。

    试管

    处理方法

    滴加碘液检验

    1

    2克馒头屑+2毫升唾液

    不变蓝

    2

    2克馒头屑+？清水

    变蓝

    3

    2克馒头屑+2毫升胃液

    变蓝
    将3支试管都放入37℃温水中保温5分钟，37℃温水模拟的是人体的。
    2号试管中应加入毫升清水。1、2号对照，说明对淀粉有消化作用。
    3号和1、2号对照，说明胃液对淀粉（填“有”或“没有”）消化作用。
    如果要进一步探究小肠中的消化液对淀粉是否具有消化作用，需要设置试管4，该试管中加入的物质应为（填“唾液”、“胃液”或“小肠中的消化液”），碘液检验的预期结果是（填“变蓝”或“不变蓝”）。
    如图中曲线是淀粉在消化道中的消化过程。

    图片_x0020_100014

    馒头中的淀粉在消化道中最终分解为，蛋白质最终分解为。像这样，食物中的糖类、脂肪、蛋白质等营养物质在消化道中被分解成小分子营养物质的过程称为，这些小分子营养物质进入消化道管壁毛细血管中的过程称为，最终，营养物质随血液运往全身各处，为人体生命活动提供物质和能量。
    难度： 中等 题型:常考题 来源：福建省福州市马尾区2018-2019学年七年级下学期生物期中考试试卷
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  • 3． 如图所示为四种不同的食物中铁、钙、维生素C和维生素D的含量情况，若长期以下列中的某一种食物为主食，最易患佝偻病的是（     ）

    图片_x0020_100003

    A: 图片_x0020_100004
    B: 图片_x0020_100005
    C: 图片_x0020_100006
    D: 图片_x0020_100007
    难度： 中等 题型:常考题 来源：福建省福州市马尾区2018-2019学年七年级下学期生物期中考试试卷
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  • 4． “吃饭不要大声说话”的生物学原理是避免食物进入气管。（判断对错）
    A: 正确
    B: 错误
    难度： 中等 题型:常考题 来源：福建省福州市马尾区2018-2019学年七年级下学期生物期中考试试卷
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  • 5． 肝脏分泌的胆汁中含有消化脂肪的酶。（判断对错）
    A: 正确
    B: 错误
    难度： 中等 题型:常考题 来源：福建省福州市马尾区2018-2019学年七年级下学期生物期中考试试卷
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  • 6． 属于消化系统的器官是（    ）
    A: 鼻
    B: 胃
    C: 肺
    D: 动脉
    难度： 简单 题型:常考题 来源：福建省福州市马尾区2018-2019学年七年级下学期生物期中考试试卷
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  • 7． 某同学测定花生种子中的能量，三次重复实验的数据分别是1244千焦、1249千焦、1248干焦，则该花生种子中含有的能量为（    ）
    A: 1244千焦
    B: 1248千焦
    C: 1249千焦
    D: 1247千焦
    难度： 简单 题型:常考题 来源：福建省福州市马尾区2018-2019学年七年级下学期生物期中考试试卷
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  • 8． 如图为人体消化系统的部分结构示意图。下列叙述错误的是（   ）

    图片_x0020_100002

    A: ②是肝脏，它分泌的胆汁的主要作用是乳化脂肪
    B: ④是胰腺，它分泌的胰液可消化多种营养物质
    C: ⑤是小肠，是消化和吸收的主要场所
    D: ⑥是大肠，是消化和吸收的主要场所
    难度： 中等 题型:常考题 来源：福建省福州市马尾区2018-2019学年七年级下学期生物期中考试试卷
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  • 9． 据中央电视台《新闻30分）报道：最近的一次全国营养调查表明，随着中国经济的发展和居民收入的提高，由于营养过剩或营养不平衡所导致的慢性疾病在增多，引起中国居民营养过剩或营养不平衡的原因在于中国居民的膳食结构及生活方式发生了变化，中国人群维生素和矿物质摄入不足和不均衡的现象普遍存在。其中，中国人群最严重缺乏的营养素有维生素A、B2和钙，普遍缺乏的有维生素B、B6和维生素C，此外儿童缺锌，妇女缺铁，中老年人缺维生素C更为严重。我国5岁儿童体重不足检出率为10%-20%左右，生长迟缓检出率为35%，铁、碘、维生素A、D缺乏等造成的营养性疾病也较多，这种状况将影响儿童的健康和智力发育。据介绍，维生素和矿物质被称为微量元素，是维持人体生命的重要元素，营养专家指出，保持营养均衡，合理膳食最为重要，适量补充维生素和矿物质补充剂是有益的，但盲目补充，单一补充某一种也是不科学的，最好在医生的诊断指导下进行营养素补充。根据材料回答以下问题：

    中国经济发展了，居民收入提高了，生活改善了，为什么反而因营养问题引起的慢性疾病在增多？。
    对于“中国人群维生素和矿物质摄入不足和不均衡的现象普遍存在”的现状，营养专家提出了什么建议？。
    维生素和矿物质被称为微量元素，是维持人体生命的重要元素，缺乏会得相应病症，以下缺乏元素与对应病症不合理的是（填字母）。

    a.缺钙 夜盲症  b.缺维生素C  坏血病   c.缺铁 贫血   d.缺维生素A  佝偻病

    如何做到营养均衡呢？合理膳食最为重要。如图1为中国居民“平衡膳食宝塔”。处于青少年时期的你们日常饮食中应多包含“平衡膳食宝塔”第三和第四层中的食物，因为这些食物中含有丰富的，人体生长发育及受损细胞的修复和更新，都离不开它。此外，饮食中还应注意摄入足量的第一层中的食物，其主要包含的营养物质是。
    随食物摄入的淀粉、脂肪、蛋白质在人体消化道各部位（用A、B、C、D、E表示）被消化程度如图2所示。

    ①代表胃的字母是[]，因为从曲线看，从这里开始被消化。

    ②从图中可以看出，人体内主要消化场所是字母[]，因为三条曲线在这里都急剧下降。
    难度： 中等 题型:常考题 来源：福建省福州市马尾区2018-2019学年七年级下学期生物期中考试试卷
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  • 10． 小肠内的小肠绒毛大大增加了小肠的表面积，有利于小肠对营养物质的吸收。（判断对错）
    A: 正确
    B: 错误
    难度： 中等 题型:常考题 来源：福建省福州市马尾区2018-2019学年七年级下学期生物期中考试试卷
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