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试管编号
1
2
3
馒头碎屑或块
碎屑适量
馒头块适量
唾液有无
2mL唾液
A
是否搅拌
充分搅拌
不搅拌
温度条件
37℃水浴保温10分钟
加入碘液
2滴
①糖类 ②脂肪 ③蛋白质 ④水 ⑤无机盐 ⑥维生素
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