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①取新鲜的馒头,切成大小相同的A、B两小块,分别用刀细细地切碎。
②将A馒头碎屑放入甲试管中,注入2毫升唾液充分搅拌;将B馒头碎屑放入乙试管中,注入2毫升清水充分搅拌(如下图)。
③将两支试管一起放入37℃的温水中。
④10分钟后,同时取出两支试管,各滴加2滴碘液,摇匀。
试管
加入物质
控制条件
检验方法
1号
馒头碎屑+2 mL唾液
37 ℃水溶10分钟
加两滴碘液
2号
馒头碎屑+2 mL清水
试管编号
馒头碎屑或块
试管中加入物
是否搅拌
保温
加入碘液
A
适量碎屑
2mL唾液
充分搅拌
37℃水浴保温10分钟
2滴
B
?
C
适量馒头块
不搅拌
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