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部编版: 七年级上册
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  • 1. 下面是家庭酿造甜酒的操作过程:
    ①将酒曲粉末与糯米饭拌匀②将糯米饭放入容器中盖好,加盖密封,置入温暖的地方③用凉开水将糯米饭冲淋一次,冷却到30度左右④将糯米用水淘洗干净后倒入蒸锅煮熟(以上容器、毛巾等均要求消毒)请对照制作工序,回答下列问题。
    (1)请写出制作甜酒的操作步骤 (用序号表示)。
    (2)酒曲粉末里含有的主要菌种是 。
    (3)往冷却的糯米饭里加入一定量的酒曲,这是菌类培养方法中的哪一个步骤? 。
    (4)③步的目的是 。
    (5)在酿酒的过程中,需将器皿加盖密封,目的是 。
    (6)甜酒的“酒味”是因为酿酒的过程中产生了 ,酿好的甜酒表面还会有气泡出现,这是发酵过程中产生的 气体。
    (7)一位同学按工序制作甜酒,几天后,发现糯米饭发霉,甜酒没制出来,没成功的原因可能是 (答出一条即可)

    难度: 中等 题型:常考题 来源:
  • 2. 下图是蘑菇形态结构示意图。请根据该图思考有关的问题:

    (1)蘑菇的身体都是由 构成的。它的每个细胞都具有 、细胞膜、细胞质和 (按从外到内的顺序)。所以蘑菇属于 核生物。
    (2)⑤是从菌褶中散落开来的 
    (3)④的作用是  ,所以蘑菇的营养方式是 。

    难度: 中等 题型:常考题 来源:
  • 3. 生物圈中的大多数细菌对人类是 ,但有些细菌对人类是 的,如结核杆菌能使人患结核病。

    难度: 简单 题型:常考题 来源:
  • 4. 为了探究细菌对植物遗体具有分解作用,某初中学校生物研究性学习小组的同学设计了如下实验方案:
    将同一树的部分落叶进行灭菌处理后,分成甲乙两组,甲组放在无菌条件下,乙组接种细菌后,也放在无菌条件下.实验过程中,添加蒸馏水,使树叶保持温润.请根据上述实验方案,回答下列问题:

    该实验应作出的假设是?

    这组对照实验的实验变量是

    按照该方案进行实验,最可能获得的实验结果是?

    难度: 中等 题型:真题 来源:
  • 5. 有些细菌靠分解动植物的遗体或粪便等得以获取养料维持生存,这种方式属于自养。(  )

    A: 正确
    B: 错误
    难度: 简单 题型:常考题 来源:
  • 6. 某生物兴趣小组对“检测不同环境中的细菌”探究实验做了如下设计:
    材料用具:装牛肉汁培养基的培养皿(已高温灭菌)若干个、无菌棉棒、标签纸、培养箱
    检测环境:手和教室的空气
    实验设计:
    第一步:取3个装有牛肉汁培养基的培养皿(已高温灭菌),编号1、2、3,将标签贴在培养皿的底部;
    第二步:取一支无菌棉棒,擦取某同学的手心,打开1号培养皿,将棉棒在培养皿中涂抹,盖好封严,打开2号培养皿,将其暴露在空气中约10分钟,盖好封严;3号培养皿不做任何处理。
    第三步:将1、2、3号培养皿放置在培养箱中培养,每天观察一次,并做好记录。
    请根据上述实验设计,回答问题。
    (1)该实验探究的问题是______________________________________________。
    (2)设计3号的目的                      , 它最适合与        号实验组合成对照,其实验变量是                                                  
    (3)科学地讲,3号不能作为1号实验的对照组,理由是_____________________________               

    该实验探究的问题是?

    设计3号的目的 ,它最适合与 号实验组合成对照,其实验变量是 。

    科学地讲,3号不能作为1号实验的对照组,理由是?

    难度: 中等 题型:模拟题 来源:
  • 7. 我们身边有许多细菌,但看不见是什么样子,主要原因是细菌太小肉眼看不到。(   )

    A: 正确
    B: 错误
    难度: 简单 题型:常考题 来源:
  • 8. 细菌的哪些特点和它们的分布有关?

    难度: 简单 题型:常考题 来源:
  • 9. 酿酒用的酒曲中只含酵母菌这种微生物。(  )

    A: 正确
    B: 错误
    难度: 简单 题型:常考题 来源:
  • 10. 匹配:
    A乳酸菌        a制作泡菜、制酸奶
    B酵母菌        b酿酒、馒头、面包
    C青霉菌       c酿醋
    D醋酸菌        d提取抗生素

    难度: 中等 题型:常考题 来源: