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部编版： 七年级上册
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  • 1． 下列生物中，属于真菌的是（　　）
    A: 金黄色葡萄球菌
    B: 乳酸菌
    C: 蘑菇
    D: 大肠杆菌
    难度： 简单 题型:常考题 来源：重庆市北碚、合川、璧山、沙坪坝四区2020-2021学年八年级上学期生物期末考试试卷
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  • 2． 梅雨季节，保存不当的食品和衣物表面很容易发霉，这是空气中的霉菌孢子在食品和衣物表面大量繁殖导致的。霉菌的生活受哪些非生物因素的影响呢？小平对此进行了探究，他的实验过程如表：

    组别

    A

    B

    C

    方法

    将烤干的馒头片置于塑料袋中，扎紧袋口，放在20℃环境里

    将湿润的馒头片置于塑料袋中，扎紧袋口，放在20℃环境里

    将湿润的馒头片置于塑料袋中，扎紧袋口，放在0℃环境里

    实验结果

    不发霉

    发霉

    不发霉

    分析实验，回答：
    B与C的对照实验中，实验变量是；
    A与B的对照实验中，分析实验结果，小平得出的结论应该是：；
    实验用的馒头可以为霉菌生长提供；
    大多数细菌和真菌作为生态系统中的参与物质循环。
    请你预测，由于大量霉菌的生长，一段时间后，B组馒头中的有机物含量会（选填“增多”、“减少”或“不变”）。
    难度： 中等 题型:常考题 来源：重庆市北碚、合川、璧山、沙坪坝四区2020-2021学年八年级上学期生物期末考试试卷
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  • 3． 图甲、乙是细菌和真菌的结构图，请据图回答：

    图片_x0020_589242354

    图甲中⑤是集中在核区内，类生物属于生物。
    图乙中①结构是，它与结构②一起构成蘑菇的。
    甲和乙在自然界中的作用是作为（）参与物质循环。
    难度： 中等 题型:常考题 来源：陕西省渭南市澄城县2020-2021学年八年级上学期生物期末考试试卷
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  • 4． 酸奶的营养价值比牛奶高，因为酸奶在发解过程中，微生物使牛奶中的营养成分转变成更易于被人体消化和吸收的成分，并产生多种维生素。这种微生物是(    )
    A: 乳酸菌
    B: 醋酸菌
    C: 酵母菌
    D: 曲霉
    难度： 简单 题型:常考题 来源：陕西省渭南市澄城县2020-2021学年八年级上学期生物期末考试试卷
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  • 5． 青霉素对下列哪一种疾病会有很好的疗效?（   ）
    A: 流感
    B: 艾滋病
    C: 扁桃体发炎
    D: 水痘
    难度： 中等 题型:常考题 来源：陕西省渭南市澄城县2020-2021学年八年级上学期生物期末考试试卷
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  • 6． 微生物在自然界中广泛分布，与我们的生活密切相关。下面是四类微生物的形态结构示意图，请分析回答：

    图片_x0020_100001

    图中四类微生物都没有叶绿体，故它们获取有机物的方式大多为（选填:自己制造；利用现成的有机物）。甲属于，乙和丁属于（后两空选填：原核生物；真核生物）。
    在显微镜下观察用生物丁的培养液制成的临时装片时，可以看到其细胞中有明显的泡状结构，即；如果用碘液对生物丁进行染色，还可以看到被染上颜色的和。
    在显微镜下观察用生物乙制成的临时装片，可以看到e的顶端长有一串串青绿色的d。
    非洲猪瘟发病过程短，最急性和急性感染死亡率高达100％，2018年全球14个国家报告发生3800多起疫情。引发非洲猪瘟的罪魁祸首是病毒，其形态结构与图中的生物最相似，由外部的和内部的组成；它侵入猪的细胞后，靠自己的，利用寄主细胞内的物质，不断制造出新的病毒。
    食品腐败一般是由于甲、乙两类生物大量繁殖所致。为防止食品腐败，日常生活中我们常把食品放入冰箱保存，这种保存方法所依据的原理是；而牛奶、葡萄酒等食品则通常运用法处理后密封保存。
    发酵食品是指人们利用某些微生物加工制作的一类食品。请你举出至少两种发酵食品，并说出其制作过程中分别利用了哪种微生物。
    难度： 中等 题型:常考题 来源：山西省朔州市朔城区2020-2021学年八年级上学期生物期末考试试卷
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  • 7． 人们将那些对绝大多数抗生素不再敏感的细菌称为“超级细菌”，下列有关“超级细菌”的说法错误的是（   ）
    A: 有同真菌一样的细胞结构
    B: 它的产生与人类滥用抗生素有关
    C: 没有成形的细胞核
    D: 由普通细菌变异而成
    难度： 中等 题型:常考题 来源：山西省朔州市朔城区2020-2021学年八年级上学期生物期末考试试卷
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  • 8． 一个细菌也是一个细胞，所以也有完整的细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核。
    A: 正确
    B: 错误
    难度： 中等 题型:常考题 来源：山西省朔州市朔城区2020-2021学年八年级上学期生物期末考试试卷
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  • 9． 利用乳酸菌在无氧条件下发酵形成醋酸来制作醋。
    A: 正确
    B: 错误
    难度： 中等 题型:常考题 来源：山西省朔州市朔城区2020-2021学年八年级上学期生物期末考试试卷
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  • 10． 酸奶是一种健康的发酵食品，果果学习小组针对“制作酸奶的适宜温度”进行如下实验探究：

    ①将新鲜袋装牛奶煮沸，冷却至常温，加入适量酸奶，搅拌均匀；②将5个大小相同的玻璃杯消毒、编号，倒满混合后的牛奶；③将玻璃杯密封，置于不同温度的恒温箱中；④一段时间后，取样检测杯中的活菌数量，记录数据。实验结果如图所示。

    图片_x0020_1542335984

    请分析回答：
    制作酸奶需要的微生物是，它只能在无氧的条件下发酵，因此玻璃杯必须密封。
    制作酸奶时牛奶要煮沸，玻璃杯要消毒，目的是。
    将酸奶加入到牛奶中，相当于细菌、真菌培养方法中的步骤。
    本实验除温度不同外，玻璃杯的大小、倒入牛奶的量等其他条件必须相同原因是。
    根据实验结果，得出的结论是。
    该小组进一步探究了“制作酸奶的发酵时间”，实验结果如表所示，根据实验结果，得出的结论是：制作酸奶的发酵时间以小时为宜。

    发酵时间

    牛奶状况

    2小时

    呈液态，无酸味

    4小时

    呈液态，略带酸味

    6小时

    呈蛋花状态，微酸

    8小时

    呈凝固状，酸度适中
    难度： 中等 题型:常考题 来源：山西省朔州市朔城区2020-2021学年八年级上学期生物期末考试试卷
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