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部编版： 七年级上册
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  • 1． 利用微生物发酵制作酱油在我国具有悠久的历史，制作流程如图，回答问题：
    据图可以判断米曲霉的营养方式是 ，米曲霉在发酵过程中能大量繁殖，其生殖方式为，其发酵过程中是否需要氧气？。
    在整个发酵流程中应用到的原核生物是 。
    发酵池中添加的酵母菌在无氧的条件下会产生 ，该物质能抑制杂菌的生长繁殖。发酵池中能达到同样目的的物质是。
    难度： 中等 题型:模拟题 来源：福建省泉州市2022年中考一模生物试卷
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  • 2． 如图所示装置，阀门A和B可以打开和关闭，将装置置于温暖有阳光的条件下。下列叙述错误的是（       ）
    A: 要制成酸奶，阀门A应关闭
    B: 要产生酒精，阀门B应关闭
    C: 若阀门A、B同时关闭，小球藻生长速度会减慢
    D: 若关闭阀门A打开阀门B，酵母菌无法正常生长
    难度： 中等 题型:模拟题 来源：福建省泉州市2022年中考一模生物试卷
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  • 3． 关于食品的制作和保存的方法，下列叙述错误的是（       ）
    A: 用醋酸菌制作老醋
    B: 用脱水法保存香菇
    C: 用米曲霉制作泡菜
    D: 用冷藏法保存牛肉
    难度： 中等 题型:模拟题 来源：福建省泉州市2022年中考一模生物试卷
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  • 4． 下列细菌、真菌与食品的制作无关的是（     ）
    A: 乳酸菌
    B: 结核杆菌
    C: 酵母菌
    D: 醋酸菌
    难度： 中等 题型:常考题 来源：青海省西宁市海湖中学2021-2022学年八年级下学期开学考试生物试卷
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  • 5． 培养细菌、真菌的一般方法有：①接种②配制培养基③恒温培养④高温灭菌冷却，正确的操作顺序是（     ）
    A: ④②①③
    B: ②①③④
    C: ②④①③
    D: ③④②①
    难度： 简单 题型:常考题 来源：青海省西宁市海湖中学2021-2022学年八年级下学期开学考试生物试卷
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  • 6． 放久的馒头会生出“白毛”或“黑毛”，这些霉菌来自()
    A: 空气中飘来的菌丝
    B: 空气中飘来的孢子
    C: 面粉中携带的菌丝
    D: 面粉中携带的孢子
    难度： 简单 题型:常考题 来源：山东省济南市济微教育集团2021-2022学年七年级下学期开学考试生物试卷
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  • 7． 市售的塑料杯装酸奶，从外观看，哪个最可能是变质的（  ）
    A:
    B:
    C:
    D:
    难度： 中等 题型:常考题 来源：山东省济南市济微教育集团2021-2022学年七年级下学期开学考试生物试卷
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  • 8． 如图是三种生物的形态结构示意图，下列叙述错误的是（  ）

    A: 丙生物营腐生生活
    B: 丙生物可以产生青霉素
    C: 甲生物不具细胞结构
    D: 乙生物用芽孢繁殖后代
    难度： 中等 题型:常考题 来源：山东省济南市济微教育集团2021-2022学年七年级下学期开学考试生物试卷
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  • 9． 看图填空

    图中，甲与乙在细胞结构上的主要区别是。
    乙图中的生物属于 （填“原核”或“真核”）生物，其细胞中没有叶绿体，需依靠现成的 _ （填“无机物”或“有机物”），营生活。
    引发新冠肺炎疫情的新冠病毒与图中 （填“甲”“乙”或“丙”）结构相似，此类生物结构简单，一般由[①]和内部的[②] 构成，不能独立生活，只能 在其他生物的活细胞内。
    难度： 中等 题型:常考题 来源：广东省揭阳市2021-2022学年九年级下学期第三次月考生物试卷
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  • 10． 已知I、II两个培养基含盐量不同。在I、II上都接种甲、乙两种细菌，培养几天后结果如图：I上只有乙的菌落，II上甲、乙的菌落都有。下列有关推测最合理的是（  ）

                I（含盐）                         II（不含盐）
    A: 培养基I中缺有机物
    B: 培养基II中缺乏水分
    C: 乙能在有盐条件下生存
    D: 甲能在有盐条件下生存
    难度： 中等 题型:常考题 来源：广东省中山市2021-2022学年八年级上学期期末生物试卷
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