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部编版： 三年级上册
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  • 1． 带鱼是我们常见的一种食物，它的主要营养成分是，菜市场上出售带鱼时，往往会把带鱼放在冰块中，这样做是为了。
    难度： 中等 题型:常考题 来源：浙江省嘉兴市南湖区2019-2020学年四年级下学期科学期末考试试卷
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  • 2． 下列食物可以为人体的肌肉、内脏、头发和血液等生长提供所需营养的是(    )。
    A: 米饭
    B: 鱼肉
    C: 猪肥肉
    难度： 中等 题型:常考题 来源：浙江省嘉兴市南湖区2019-2020学年四年级下学期科学期末考试试卷
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  • 3． 糖类食物都是有明显的甜味。
    A: 正确
    B: 错误
    难度： 中等 题型:常考题 来源：浙江省嘉兴市南湖区2019-2020学年四年级下学期科学期末考试试卷
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  • 4． 高锰酸钾遇到维生素C会马上褪去紫红色。在煮过马铃薯的水中加入高锰酸钾溶液后，紫红色缓慢消失。这一现象说明马铃薯煮熟的过程(    )流失了。
    A: 维生素
    B: 淀粉
    C: 矿物质
    难度： 中等 题型:常考题 来源：浙江省嘉兴市南湖区2019-2020学年四年级下学期科学期末考试试卷
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  • 5． 小明在剧烈运动之后，出现了面色苍白、头晕的症状，这时急需补充足够的能量，可以选择进食(    )来快速缓解症状。
    A: 水煮蛋
    B: 西瓜
    C: 白糖水
    难度： 中等 题型:常考题 来源：浙江省嘉兴市南湖区2019-2020学年四年级下学期科学期末考试试卷
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  • 6． 麦哲伦的船队在三年环球航行中，大量水手因缺少维生素C而患坏血病死亡。假如你“穿越”到500年前，你会建议麦哲伦要多带些(    )
    A: 咸肉和鱼干
    B: 蔬菜和水果
    C: 鸡蛋和面粉
    难度： 中等 题型:常考题 来源：浙江省嘉兴市南湖区2019-2020学年四年级下学期科学期末考试试卷
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  • 7． 菠菜遇到碘酒也会变蓝黑色，所以菠菜富含淀粉。
    A: 正确
    B: 错误
    难度： 中等 题型:常考题 来源：浙江省嘉兴市南湖区2019-2020学年六年级下学期科学期末考试试卷
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  • 8． 食物的营养要均衡，要荤素搭配着吃。(    )
    A: 正确
    B: 错误
    难度： 中等 题型:常考题 来源：广东省深圳市福田区2019-2020学年四年级下学期科学期末试卷
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  • 9． 小明同学把碘酒滴在某种食物上，发现它变蓝了，说明这种食物中含有(    )。
    A: 维生素
    B: 水
    C: 淀粉
    难度： 中等 题型:常考题 来源：广东省深圳市福田区2019-2020学年四年级下学期科学期末试卷
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  • 10． 小明同学在包食物的纸上发现油迹，说明该食物中含有丰富的(    )。
    A: 脂肪
    B: 蛋白质
    C: 糖类
    难度： 中等 题型:常考题 来源：广东省深圳市福田区2019-2020学年四年级下学期科学期末试卷
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