材料一  宋代的商业繁荣是建立在农业和手工业迅速发展、生产的专业化和产品的商品化程度大为提高的基础上的。宋代城市的数量和规模都较前代有较大幅度的扩展，城市人口大量增加。

——史仲文《中国全史》

材料二  开封强大的文化活力，蓬勃的贸易经济，突破了宋以前京师关于夜市的禁令。坊市制度的崩溃，商业街取代商业区的市，御街两旁“许市人买卖其间”，这些都是前代都市所未有过的经济生活景观。

——摘编自冯天瑜《中华文化史》

材料三  当时开封以经商为业的有二万多户。号称“正店”的大酒楼有七十二家，兼具饮食与商品交易的多种功能，作为商人验看商品质量、商定价格、签订契约的场所。

酒楼、茶坊适应商业大潮，与娱乐场所瓦子，都通宵营业。

——摘编自樊树志《国史十六讲》

请问：