材料  陈旉（公元1076--1156年），南宋农学家。他长期在真州（今江苏仪征）隐居务农，于1149年写成《农书》，是我国第一部反映南方水田农事的专著。陈旉借用当时的谚语说：“多虛不如少实，广种不如狭收”，进而提出：“农之治田，不在连阡跨陌之多，唯其财力相称，则丰穰可期也审矣。”他指出耕稼是“盗天地之时利”，从事农业生产就是要遵循节气变化的规律，对高田、下地、坡陵之处及深水蔽泽等地采用不同的治理方法，不认识和掌握自然规律，“未有能得者”。他在“粪田之宜篇”中说，尽管土壤种类不一，肥力高低，但都可改良，主张“若能时加新沃之土壤，以粪治之，则益精熟肥美，其力当常新壮矣”。他在书中把当时南方的稻田分为早稻田、晚稻田、山区冷水田和平原稻田4种类型，分别阐述了整地和耕作的要领，讲解了稻作中耘田和晒田的技术要求，强调水稻培育壮秧的重要性。

——摘编自袁名泽《〈陈旉农书）之农史地位考》等