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记述
出处
凡祭……天子以栖牛(色纯的全牛),诸侯以肥牛,大夫以索牛(经简单挑选的牛),士以羊、豕。
《周礼•曲礼》
谁谓尔无牛?九十其椁(chun,大牛)。
《诗经•小雅•无羊》
王法禁杀牛,犯禁杀之者诛。
《淮南子•说山》
官私马牛,为用处重,牛为耕稼之本……故杀者徒一年半。
《唐律疏议》
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