为了初步筛选高产菌株,研究人员将得到的3个工程菌株接种到以淀粉为唯一碳源的培养基上,经过培养后用稀碘液处理,可观察到由于淀粉被分解,在平板上形成以 菌落为中心的透明圈。测量不同菌株形成的菌落及透明圈直径,结果见下表。
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工程菌
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菌落直径(C, mm)
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透明圈直径(H, mm)
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H/C
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菌株I
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8.1
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13.0
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1.6
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菌株Ⅱ
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5.1
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11.2
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2.2
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菌株III
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9.5
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17.1
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1.8
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①表中菌落直径(C)的大小反映了,透明圈直径(H)的大小反映了。
②根据表中数据,可推断其中淀粉酶产量最高的菌株是。 |