请展开查看知识点列表
探究温度对酶活性影响的实验(实验一)
实验步骤
分组
甲组
乙组
丙组
①α—淀粉酶溶液
1mL
②可溶性淀粉溶液
5mL
③控制温度
0°C
60°C
90°C
④将新鲜α—淀粉酶溶液与可溶性淀粉溶液混合后分别恒温
⑤测定单位时间内淀粉的____
探究过氧化氢酶作用的最适pH的实验(实验二)
组别
A组
B组
C组
D组
E组
pH
5
6
7
8
9
H2O2完全分解所需时间(秒)
300
180
90
192
284
试管
1%淀粉溶液3mL
2%蔗糖溶液3mL
唾液淀粉酶溶液1mL
两试管37℃水浴10min,分别滴加班氏试剂,摇匀,沸水2min,观察并记录颜色变化
甲
+
-
乙
注:“+”表示加入,“-”表示未加入。
进入组卷