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部编版： 必修1《分子与细胞》
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  • 1． 如图是人体细胞中两种重要有机物A和E的元素组成及相互关系图，请据图回答：

    （注：染色体主要是由DNA和蛋白质构成．）
    图中⑤所指元素为 ， A表示的是DNA，a的种类有种．
    D初步水解的产物是 ．
    E具有多样性，从b分析是由于组成B的b的不同．若b的平均相对分子质量为r，通过④反应过程形成m条肽链，经盘曲折叠构成相对分子质量为e的E，则E分子中肽键的数目是 ．
    从图示内容并结合课本知识，可知：A与E的关系是 ． 染色体是DNA的主要载体，分布在细胞核里，用染色剂将口腔上皮细胞染色，可在显微镜下观察到细胞核呈绿色．
    难度： 中等 题型:常考题 来源：2015-2016学年安徽省池州市东至二中高一上学期段测生物试卷
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  • 2． 如图中A与B表示人体细胞内两种重要的有机物，据图回答下列问题．

    A是细胞内含量的有机物，细胞中的总含量仅次于 ．
    上图中由a构成A，首先是多个a分子通过的方式连接形成多肽链，连接多个a分子间的化学键叫肽键，它可表示为 ．
    生物体中组成A的a约有种，但在细胞内每种a的数目成百上千，a分子形成多肽链时，不同种类a的千变万化，多肽链的盘曲、折叠方式及其形成A的千差万别，因此A分子的结构极其多样，从而在细胞中承担多种功能．
    健康人尿液中无A物质，而肾炎病人有．检测病人尿液是否有A物质，可帮助医生确诊肾炎．检测时，应选用的试剂是 ， 它与A物质发生作用，产生色反应．
    人体内的B有两类，分别是 ， 利用混合染色剂将细胞染色，可以显示两者在细胞中的分布．B的基本组成单位b的名称是 ．
    难度： 中等 题型:常考题 来源：2015-2016学年安徽省池州市东至二中高一上学期段测生物试卷
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  • 3． 肉毒梭菌（厌氧性梭状芽孢杆菌）是致死性最高的病原体之一，广泛存在于自然界中．肉毒梭菌的致病性在于其产生的神经麻痹毒素，即肉毒类毒素．它是由两个亚单位（每个亚单位为一条链盘曲折叠而成）组成的一种生物大分子，1mg可毒死20亿只小鼠．煮沸1min或75℃下加热5～10min，就能使其完全丧失活性．可能引起肉毒梭菌中毒的食品有腊肠、火腿、鱼及鱼制品、罐头食品、臭豆腐、豆瓣酱、面酱、豆豉等．下面是肉毒类毒素的局部结构简式：

    请据此回答：
    肉毒类毒素的化学本质是 ， 其基本组成单位的结构通式是 ．
    高温可使肉毒类毒素失活的主要原理是 ．
    由图可知，该片段由种氨基酸组成，有个肽键，在形成该片段时要脱去分子水．水分子中的氧来自于 ， 氢来自于 ．
    一分子肉毒类毒素至少含有个氨基和个羧基，它们的位置 ．
    肉毒类毒素可用试剂鉴定，该试剂使用方法是 ， 反应颜色为 ．
    难度： 中等 题型:常考题 来源：2015-2016学年安徽省池州市东至二中高一上学期段测生物试卷
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  • 4． 假如生长激素中由两条多肽链组成，在生长激素的缩合过程中脱掉的水分子相对分子质量为3384，已知20种氨基酸的平均分子质量为128，此蛋白质的分子量最接近于（  ）
    A: 24700
    B: 20936
    C: 24440
    D: 440180
    难度： 中等 题型:常考题 来源：2015-2016学年安徽省池州市东至二中高一上学期段测生物试卷
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  • 5． 下列有关蛋白质结构、功能多样性的说法正确的是（  ）
    A: 蛋白质结构的多样性与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目和空间结构有关
    B: 已知某化合物含有C，H，O，N等元素，可以推断此物质为蛋白质
    C: 不同蛋白质分子中组成肽键的化学元素无差异性
    D: 蛋白质空间结构改变，可能会导致蛋白质失去生物活性，但这种改变一般是可逆的
    难度： 中等 题型:常考题 来源：2015-2016学年安徽省池州市东至二中高一上学期段测生物试卷
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  • 6． 蛋白质的基本单位是氨基酸，下列不是构成蛋白质的氨基酸的是（  ）
    A:
    B:
    C:
    D:
    难度： 中等 题型:常考题 来源：2015-2016学年安徽省池州市东至二中高一上学期段测生物试卷
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  • 7． 如图是某多肽化合物的示意图，下列有关此化合物的叙述中，不正确的是（  ）

    A: 氨基酸的不同种类主要由②、④、⑥、⑧决定的
    B: ③、⑤、⑦的形成与R基无关
    C: 该多肽链游离的羧基多于游离的氨基
    D: 此多肽是由三分子氨基酸脱水缩合形成的，形成时分子量减少了54
    难度： 中等 题型:常考题 来源：2015-2016学年安徽省池州市东至二中高一上学期段测生物试卷
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  • 8． 艾滋病研究者发现，1%～2%的HIV感染者并不发病，其原因是他们在感染HIV之前体内存在三种名为“阿尔法﹣防御素”的小分子蛋白质，以下对“阿尔法﹣﹣防御素”的推测中不正确的是（  ）
    A: 一定含有C，H，O，N四种元素
    B: 一定含有20种氨基酸
    C: 高温能够破坏其结构
    D: 人工合成后可以用于防治艾滋病
    难度： 中等 题型:常考题 来源：2015-2016学年安徽省池州市东至二中高一上学期段测生物试卷
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  • 9． 有毒奶粉事件的原因是不法分子在劣质牛奶中添加了有毒物质三聚氰胺，因为该物质中氮含量较高，而牛奶中蛋白质含量是通过测蛋白氮的数值来估算的．一般说来，每100g蛋白质平均含氮16g，这些氮主要存在于蛋白质的（  ）
    A: 一CO一NH﹣
    B: 氨基
    C: 羧基
    D: R基
    难度： 中等 题型:常考题 来源：2015-2016学年安徽省池州市东至二中高一上学期段测生物试卷
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  • 10． 如图为人体内两种重要化合物A与B的化学组成关系，相关叙述中正确的是（  ）

    A: a的种类约有20种，b的种类约有8种
    B: a的结构中都含有一个“﹣NH2”和一个“﹣COOH”
    C: B是人类的遗传物质，也是植物的遗传物质
    D: A的种类在神经细胞与表皮细胞中相同，B则不同
    难度： 中等 题型:常考题 来源：2015-2016学年安徽省池州市东至二中高一上学期段测生物试卷
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