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部编版：必修1《分子与细胞》

题型	全部单选题多选题判断题填空题解答题综合题
难度	全部简单中等困难
年份	全部 2022 2021 2020 2019 2018 更早

1．构成细胞内生命物质的主要有机成分是（）

A: 蛋白质和核酸

B: 水和蛋白质

C: 蛋白质和无机盐

D: 水和核酸

难度：中等题型:常考题来源：2016-2017学年河北省张家口市崇礼一中高一上学期期中生物试卷

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2．下列关于蛋白质功能的举例合理的是（）

A: 催化﹣抗体

B: 运输﹣唾液淀粉酶

C: 调节﹣胰岛素

D: 免疫﹣血红蛋白

难度：中等题型:常考题来源：2016-2017学年河北省张家口市崇礼一中高一上学期期中生物试卷

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3．鉴定尿中是否有蛋白质常用加热法来检验．结合如图蛋白质加热过程中的变化，据此判断下列有关叙述正确的是（）

A: 沸水浴加热后，构成蛋白质的肽链充分伸展并断裂

B: 食盐作用下析出的蛋白质也发生了变性

C: 变性后的蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应

D: 蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开后，其特定功能并未发生改变

难度：中等题型:常考题来源：2016-2017学年河北省唐山一中高一上学期期中生物试卷

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4．根据图所示化合物的结构，分析回答：

化合物称为；其中⑦表示．

该化合物中的氨基酸种类不同是由决定的．该化合物是由不同氨基酸脱水形成的，这样的反应叫做．

若某蛋白质分子由3条多肽链组成，在合成该蛋白质的过程中生成的水分子数是72个，请问该蛋白质中共含有氨基酸．若平均每个氨基酸的相对分子质量为128，那么，该蛋白质的相对分子质量大约是．

难度：中等题型:常考题来源：2016-2017学年河北省唐山一中高一上学期期中生物试卷

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5．已知20种氨基酸的平均相对分子质量为128．图1为某蛋白质的肽链结构示意图（其中数字为氨基酸序号），图2为部分肽链放大示意图，图3为某50肽，其中含有丙氨酸（R基为﹣CH₃）2个（相应位置如图）．请据图回答下列问题：

图1所示的蛋白质的相对分子质量为．

图2中有种R基，该肽链至少有个游离的羧基．

假设有一个十肽，分子式为C_xH_yO_zN_mS_n ，组成该肽的氨基酸只有图2的几种，则含有①的氨基酸有个．

现脱掉图3五十肽中的丙氨酸，得到几种不同的有机产物，其中脱下的氨基酸均以游离态正常存在．则产生的多肽链中，含有的氧原子数目与原五十肽相比至少（增加或减少）了个．

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6．蛋白质是生命活动的主要承担者，在组成细胞的有机物中含量最多．如图表示有关蛋白质分子的简要概念图，对图示分析正确的是（）

A: a肯定含有P元素

B: ①过程有水生成

C: 多肽中b的数目等于c的数目

D: d表示氨基酸的多样性

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7．某蛋白质有n个氨基酸构成的m条肽链组成，该蛋白质至少含有氧原子几个？（）

A: n﹣m
B: n+m
C: n+2m
D: n﹣2m

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8．有一个多肽化合物，其分子式为C₆₀H₇₇O₂₂N₁₁ ，已知将它彻底水解后只得到下列四种氨基酸，则该多肽化合物的名称、含有的羧基数及其中含有的谷氨酸数目分别（）

A: 十一肽，6，5

B: 十一肽，5，5

C: 十肽，1，5

D: 十肽，5，4

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9．下列不属于动物体内蛋白质功能的是（）

A: 构成毛发的主要成分

B: 催化细胞内化学反应的酶

C: 供给细胞代谢的主要能源物质

D: 细胞吸收物质的载体

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10．肌肉蛋白和血红蛋白都是蛋白质，但它们功能不同，其直接原因最可能是（）

A: 它们的组成元素不同

B: 它们的相对分子质量不同

C: 它们的分布部位不同

D: 它们所含的氨基酸种类、数目、排列顺序及空间结构不同

难度：中等题型:常考题来源：2016-2017学年河北省唐山一中高一上学期期中生物试卷

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