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部编版： 必修1《分子与细胞》
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  • 1． 根据下列化合物的结构分析回答：

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    该化合物中，①表示 ，③表示，⑥表示。
    该化合物由个氨基酸失去个分子水而形成的。这样的反应叫做。该化合物有种氨基酸组成，造成这种不同的集团编号是。
    该化合物叫，假设组成此化合物氨基酸的分子量平均为128，则此化合物的分子量是。
    难度： 中等 题型:常考题 来源：陕西省延安市吴起高级中学2019-2020学年高一上学期生物期中考试试卷（基础卷）
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  • 2． 鸡蛋煮熟后蛋白质发生变性，这是由于高温破坏了蛋白质的（    ）
    A: 氨基酸
    B: 肽键
    C: 肽链
    D: 空间结构
    难度： 简单 题型:常考题 来源：陕西省延安市吴起高级中学2019-2020学年高一上学期生物期中考试试卷（基础卷）
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  • 3． 下面是生物体细胞内部分有机化合物的概念图，请回答下列问题。

    图片_x0020_1748527784

    小麦种子中的储能物质c是，人和动物细胞中的储能物质c是。
    在细胞中，不同种类氨基酸的千变万化，b的盘曲折叠方式及其形成的千差万别，故功能多样。
    用洋葱鳞片叶（填“内”或“外”）表细胞，可以通过染色来观察DNA和e的分布。实验操作步骤中用以改变细胞膜的通透性，加速（物质名称）进入细胞，同时也可利于DNA与染色剂结合。
    人体摄入的d中的维生素D能有效地促进。
    难度： 中等 题型:常考题 来源：黑龙江省哈尔滨市三中2019-2020学年高一上学期生物期中考试试卷
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  • 4． 同为组成生物体蛋白质的氨基酸，苯丙氨酸具有疏水性，而精氨酸具有亲水性，这种差异的产生取决于（   ）
    A: 苯丙氨酸的羧基多
    B: 两者R基团组成不同
    C: 精氨酸的氨基多
    D: 两者的结构完全不同
    难度： 中等 题型:常考题 来源：黑龙江省哈尔滨市三中2019-2020学年高一上学期生物期中考试试卷
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  • 5． 烫发时，先用还原剂使头发角蛋白的二硫键断裂，再用卷发器将头发固定形状，最后用氧化剂使角蛋白在新的位置形成二硫键。这一过程改变了角蛋白的（    ）
    A: 空间结构
    B: 氨基酸数目
    C: 氨基酸种类
    D: 氨基酸排列顺序
    难度： 中等 题型:常考题 来源：黑龙江省哈尔滨市三中2019-2020学年高一上学期生物期中考试试卷
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  • 6． 现有A，B，C三个氨基酸，利用其为材料，可以构成的三肽有多少种（    ）
    A: 256
    B: 48
    C: 24
    D: 6
    难度： 中等 题型:常考题 来源：黑龙江省哈尔滨市三中2019-2020学年高一上学期生物期中考试试卷
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  • 7． 脑啡肽是一种具有镇痛作用的药物，它的基本组成单位是氨基酸。下面是脑啡肽的结构简式，形成这条肽链的氨基酸分子数以及缩合过程中生成的水分子数分别是（ ）

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    A: 3和2
    B: 4和3
    C: 6和5
    D: 5和4
    难度： 困难 题型:常考题 来源：黑龙江省哈尔滨市三中2019-2020学年高一上学期生物期中考试试卷
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  • 8． 下列与人们饮食观念相关的叙述中，正确的是（    ）
    A: 脂质会使人发胖，不要摄入
    B: 谷物不含糖类，糖尿病患者可放心食用
    C: 食物中含有DNA，这些片段可被消化分解
    D: 肉类中的蛋白质经油炸、烧烤后，更益于健康
    难度： 中等 题型:常考题 来源：黑龙江省哈尔滨市三中2019-2020学年高一上学期生物期中考试试卷
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  • 9． 下列关于人体蛋白质的叙述中，不正确的是（    ）
    A: 都含有结构为“NH-CO”的肽键
    B: 基本单位有些是人体细胞合成的
    C: 不同细胞中蛋白质的种类不完全相同
    D: 蛋白质是生物体功能的重要体现者
    难度： 中等 题型:常考题 来源：黑龙江省哈尔滨市三中2019-2020学年高一上学期生物期中考试试卷
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  • 10．    2015年9月1日，四川最长寿老人付素清迎来118岁生日。有科学家对其身体基因进行检测后，发现她的钙磷代谢调解能力、叶酸利用能力都非常好，不容易骨折，患心血管疾病的概率也很低；超过一半的中国人，脂质代谢能力都不如付素清。请结合材料回答下列问题：
    脂质是细胞中重要的化合物，其中是最常见的脂质，也是细胞内良好的储能物质，除此之外，还具有、和的功能。而其中的是构成细胞膜的重要成分。
    饮食中摄入过多的，会在血管壁上形成沉积，造成血管堵塞。脂质与多糖、蛋白质、核酸都是细胞中重要的有机化合物，其中后三者是生物大分子，生物大分子以为骨架，它们都是由许多基本的组成单位连接而成，这些基本的单位称为单体。
    组成蛋白质的单体的分子结构通式是。
    难度： 中等 题型:常考题 来源：陕西省延安市吴起高级中学2019-2020学年高一上学期生物期中考试试卷（能力卷）
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