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组别
材料
实验条件
观察内容
A
浸泡过的花生种子
苏丹Ⅳ染液、50%酒精溶液
细胞中着色的小颗粒
B
苹果
斐林试剂
还原糖检测和鉴定
C
鸡蛋
试剂
蛋白质检测和鉴定
D
哺乳动物成熟红细胞
蒸馏水
细胞吸水涨破
①葡萄糖 ②果糖 ③蔗糖 ④麦芽糖 ⑤淀粉 ⑥纤维素
溶液
溶质的元 素组成
检测试剂
颜色反应
溶质的基 本单位
甲
C,H,O
①
红黄色
葡萄糖
乙
C,H,O,N等
双缩脲试 剂
②
③
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