| “杂交水稻之父”袁隆平院士一辈子都在向他的杂交水稻梦奔跑。他在一粒小小的稻种上倾注了所有的精力:通过不懈努力,他让这粒稻种解决了13亿中国人吃饭的问题。 
①水稻的主要成分为淀粉【化学式(C6H10O5)n】。淀粉是我们每天摄入较多的营养物质,它在人体内经淀粉酶和水的作用转化为葡萄糖(化学式C6H12O6),并溶解在血液里,提供营养和能量。葡萄糖中氢元素与氧元素的质量比为。(填最简整数比) ②欲检验某食物中是否含有淀粉,下列试剂中,最宜选用的是(填选项序号)。 A.石蕊试液 B.碳酸钠溶液 C.稀盐酸 D.碘水 ③农民种植水稻科学施加尿素【CO(NH2)2】等肥料,尿素属于(填“氮肥”“磷肥”“钾肥”“复合肥”之一)。 ④青少年正处在生长发育期,应注意营养均衡,膳食合理。有些青少年不爱吃蔬菜、水果,影响生长发育,这主要是由于摄入(填“淀粉”“蛋白质”“油脂”“维生素”之一)不足而引起的。 |