| 茶是世界三大饮品之一。“国际茶日”于2019年第74届联合国大会宣布设立，时间为每年5月21日，以赞美茶叫对经济、社会和文化的价值，是以中国为主的产茶国家首次成功推动设立的农业领域国际性节日。今年5月21日，是第二个“国际茶日”。
 ①茶又称“茗”，茶文化是中华文化宝库中的一朵奇葩。在泡茶过程中，会闻到茶特有的香气，这是因为。茶壶中的茶漏依据了的原理将茶叶和茶水分离。 ②茶叶中含有咖啡因（分了式为 C8H10O2N4），咖啡因属于（填“混合物”“有机物”“无机物”之一），它的一个分子中含有个原子。 ③咖啡因是众所周知的兴奋剂，但人们饮茶时往往感到放松、平静、心情舒畅，现已证实这主要是茶氨酸的作用。茶氨酸（C7H14N2O3）是茶树特有的一种氨基酸。茶氨酸中氮元素与氧元素的质量比为（填最简整数比）。 ④目前常用聚乙烯包装茶叶，聚乙烯属于材料中的（填选项序号之一）。 A天然材料B合成材料 C复合材料 D金属材料 | 