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部编版： 九年级上册
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  • 1． 2002年5月24日，中央电视台在“东方时空”的栏目中播报了我国生产新型的调料品 “加铁酱油”，其目的在于（）
    ①提高人们的健康水平  ②改善酱油的味道  ③增加黑色素  ④预防缺铁性贫血
    ⑤补充人体需要的适量的铁元素       ⑥减少厨房的异味
    A: ①④⑤
    B: ①②⑥
    C: ②④⑤
    D: ③④⑤
    难度： 中等 题型:常考题 来源：沪教版九年级上册第5章第3节金属防护和废金属回收同步检测
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  • 2． 下表为某品牌燕麦片标签中的一部分：

    营养成分每100g含有

    蛋白质

    糖类

    油脂

    钙

    铁

    钠

    锌

    维生素C

    7.4g

    7.8g

    7.9g

    206mg

    19.2mg

    37.8mg

    10.1mg

    18mg
    燕麦片中能为人体提供能量的营养素有：。
    燕麦片中含有种人体所需的微量元素。
    人体健康离不开钙元素，下列有关钙元素的叙述中，不正确的是(填序号)

    。

    ①人体中钙元素大部分存在于骨骼和牙齿中

    ②幼儿及青少年缺钙会得佝偻病和发育不良

    ③老年人缺钙会发生骨质疏松，容易骨折

    ④成年人比幼儿和青少年需要摄入更多的钙
    难度： 简单 题型:常考题 来源：
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  • 3． 为了全民健康，卫生部推广使用强化加铁酱油，这里的“铁”指的是（填“单质”、“元素”或“原子”）。骨头汤中含有元素，若人体缺少该元素可能导致骨质疏松。
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 4． Fe. Cu. Zn. Ca. I. F. Se等都是人体中必需的化学元素。若缺少了易使老年人患骨质疏松症的元素是（写元素符号，下同）；缺少了会引起贫血的元素是；缺少了会引起甲状腺肿大，千万幼儿思维迟钝的元素是。
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 5． 下表是某地市场上销售的一种“加碘盐”包装袋上的部分文字说明。请根据此表，结合初中学过的化学知识，回答下列问题：

    配料表

    精制海盐、碘酸钾（KIO3）

    含碘盐

    20~40mg/kg

    储藏方法

    密封避光、防潮

    使用方法

    烹调时待食品熟后加入碘盐
    碘酸钾属于哪类物质？（填：“纯净物”、“混合物”、“单质”、“氧化物”）

    根据含碘盐的食用方法，可推测碘酸钾的化学性质：碘酸钾在受热时

    我国规定，食盐含碘量为每千克食盐含碘0.035g，相当于每千克食盐含碘酸钾g。（列式表示，不必计算出最后的数值）
    难度： 困难 题型:常考题 来源：
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  • 6． 人体中含量最高的金属元素是(填元素符号)，它属于元素(填“常量”或“微量”)，幼儿及青少年缺乏它易导致。为保证该元素的摄入量，可选择的食物有(填一种食物名称)。
    难度： 中等 题型:易错题 来源：
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  • 7． 人体内所含微量元素对人体正常代谢和健康起着重要作用．下列元素肯定不属于人体微量元素的是（　　）
    A: I
    B: O
    C: Fe
    D: Cu
    难度： 中等 题型:易错题 来源：
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  • 8． 下面对芝麻酱说明书的判断正确的是(   )

    A: 不含微量元素
    B: 不含糖类和油脂
    C: 婴儿最好不食用
    D: 钙铁含量低于豆腐和鸡蛋
    难度： 中等 题型:易错题 来源：
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  • 9． 下列有关微量元素的说法不正确的是(   )
    A: 微量元素都是人体必需的元素
    B: 微量元素中也有些非必需元素和有害元素
    C: 即使是必需元素，也有一个合理摄入量的问题
    D: 必需微量元素摄入不足或摄入过量，均不利于人体健康
    难度： 中等 题型:易错题 来源：
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  • 10． 下列疾病与缺乏某种元素无直接关系的是(   )
    A: 贫血
    B: 佝偻病
    C: 甲状腺肿大
    D: 近视
    难度： 简单 题型:易错题 来源：
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