5．
由于怕饭菜太烫，来不及冷却而影响小明的早餐，妈妈总是很早就起床了为了让妈妈多睡一会儿，小明就想找到一种让物体快速冷却的方法．为此小明进行如下探究：
小明注意到妈妈是把饭菜放在空气中冷却的，而厨房中适合用来冷却的另一种物质就是水．水和空气哪个的导热性能好呢？
为此小明用两个相同的牛奶瓶，都装入热牛奶，一个放在温度与室温相同的水中，另一个就放在空气中，为了尽量减少其他因素的影响，他把两个瓶都用木块垫起来，放在同一个桌面上，如图所示．实验时他每隔一定的时间记录一次甲、乙两温度计的示数，得到的数据如表：
|
时间/min
|
1
|
5
|
10
|
15
|
20
|
25
|
30
|
35
|
40
|
45
|
|
甲的示数/℃
|
80
|
65
|
53
|
42
|
34
|
33
|
33
|
33
|
33
|
33
|
|
乙的示数/℃
|
80
|
70
|
61
|
53
|
46
|
40
|
35
|
33
|
33
|
33
|
