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（1）用洗洁精洗油污，是利用了洗洁精的作用．

（2）大枣含有蛋白质、糖类及维生素等营养素，其中起到调节人体新陈代谢、预防疾病作用的是 ．

（3）青少年处于生长发育期，为预防患佝偻病，可以多吃奶制品、虾皮等食物，补充人体需要的元素．

（4）生活中将硬水转化为软水常用的方法是 ．

（5）炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭，其灭火原理为 ．

（6）据2015年3月20日《黔中早报》报道，安顺市西秀区虹山湖公园管理处正式挂牌成立，推进了虹山湖打造4A级景区的步伐．为将虹山湖公园打造成为安顺美丽的“会客厅”，在防治虹山湖水体污染方面，可采取的措施有（写出一条即可）．

A.2Mg²⁺     B．KNO₃     C．氖气     D．碘     E．肥皂水

（1）属于复合肥料的是 ；

（2）人体缺少 会引起甲状腺肿大；

（3）充入灯泡中通电时会发出红光的是 ；

（4）表示两个镁离子的是 ；

（5）能用来区分硬水和软水的是 　．