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部编版： 七年级上册
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  • 1． 河豚是一种味道鲜美但含剧毒的鱼类，我国有15个品种，河豚毒素的毒性比氰化钠强500倍以上，是一种神经毒素，对热稳定，需加热220℃以上才能分解，盐腌或日晒均不能破坏。下列有关说法正确的是    (    )
    A: 误食河豚中毒属于细菌性食物中毒
    B: 河豚在水中煮沸后毒性自然消失
    C: 腌制后的河豚可以食用
    D: 以上说法都不对
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 2． 食品卫生与身体健康密切相关。下列做法对人体健康有害的是    (      )
    A: 用石灰水保存鸡蛋
    B: 蒸馒头时加适量纯碱
    C: 在食品中随意添加防腐剂
    D: 在食盐中添加适量碘元素
    难度： 简单 题型:常考题 来源：
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  • 3． 印度东部邦西孟加拉一座名为松格兰布尔的村庄于2011年12月14日发生假酒致人死亡事件，陆续有约300人因饮用假酒人院。截至16日，已确认至少170人死亡。据查这种假白酒是不法分子用工业酒精配制的，饮用这种假白酒会导致中毒，轻则双目失明，重则死亡。工业酒精中的剧毒成分及引发的中毒类型是    (    )
    A: 甲醇、细菌性食物中毒
    B: 乙醇、化学物质中毒
    C: 甲醇、化学物质中毒
    D: 乙醇、细菌性食物中毒
    难度： 简单 题型:常考题 来源：
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  • 4． 下面是某医院门诊记录单的部分内容，据此判断病人中属于细菌性食物中毒的是    (    )
    A: 李颖吃了腐烂的苹果
    B: 张强吃了发芽的马铃薯
    C: 赵娜吃了有毒的蘑菇
    D: 于敏喝了被砷污染的水
    难度： 简单 题型:常考题 来源：
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  • 5． 2009年5月16日，温州某学校发生了一起群体性食物中毒事件。其原因是食堂一员工将拌有“溴敌隆”的灭鼠药不慎混入早餐的蛋炒饭。下列说法不正确的是 (    )
    A: 师生的中毒属于非细菌性食物中毒
    B: “溴敌隆”属于环境毒物，应禁止生产与使用
    C: 师生的中毒属于化学药物中毒
    D: “溴敌隆”属于环境毒物，应妥善加以存放与管理
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 6． 下列会引起细菌性食物中毒的是  (    )
    A: 误吃被化学物质污染的食品
    B: 喝过期变质的牛奶
    C: 误吃本身有毒的动物
    D: 吃有农药残留的蔬菜
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 7． 小明、小亮、小华和小张一起在小明家聚会，不料厨房煤气泄漏导致餐厅发生大火，因一时慌张，小华和小张两人深陷火场，在被救及逃生过程中，小明手臂骨折，小张左脚割伤出血，小亮手臂挫伤红肿，小华则不幸吸人过多浓烟导致呼吸困难，昏迷。根据以上情况回答下列各题：
    如果你是急救人员，应先救(    )。

    如果小华呼吸心跳都停止，则立刻实施的急救方法不当的是(    )。

    如果小张股动脉被割伤，大量出血而危及生命，需要输血，而小张血型是AB型，那么最好给他输的血是(    ）。
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 8． 下列情况发生时，处理方法不正确的是(    )
    A: 脚被毒蛇咬伤，尽快在伤口近心端5～10厘米处结扎
    B: 发生地震时，尽快跑到空旷的平地上
    C: 溺水者被救上岸后，先清除口中杂物，再进行人工呼吸
    D: 电线老化引发火灾时，立刻泼水救火
    难度： 简单 题型:常考题 来源：
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  • 9． 下列各项急措施中错误的是（　　）
    A: 发现有人触电，首先切断电源
    B: 溺水者出现呼吸停止现象时，先使呼吸道畅通，再进行人工呼吸
    C: 被毒蛇咬伤，应立即将伤口包扎起来
    D: 被毒虫咬伤，应立即检查有无毒剂
    难度： 简单 题型:常考题 来源：
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  • 10． 当某人在室内因煤气中毒而昏迷，但尚有微弱呼吸时，对其实施急救的首要措施是(    )
    A: 加盖棉被保暖
    B: 将其迅速转移到通风处
    C: 立即口服青霉素
    D: 拨打“120”，等待医生救助
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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