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①水 ②无机盐 ③糖类 ④蛋白质 ⑤维生素 ⑥脂肪.
试管1
馒头碎屑
2滴碘液+2 mL清水
搅拌
观察颜色变化情况
试管2
2滴碘液+2 mL唾液
试管3
馒头块
试管4
馒头碎肩
不搅拌
观察顏色变化情况
如图曲线表示食物通过消化道时,糖类、蛋白质和脂肪被消化过程中数量的变化,请分析并回答:
食物
糖类
(g)
脂肪
蛋白质
维生素
A(mg)
C(mg)
D(mg)
A
0.4
90
6
4
7
40
B
48.2
38
12
0
C
8.8
9.5
65
10
14
D
76.8
0.6
7.7
E
18
2
3
220
试管
实验设计
滴加碘液后的现象
1号
馒头块+2 mL唾液,不搅拌,37℃水浴10分钟
2号
馒头屑+2 mL唾液,搅拌,37℃水浴10分钟
3号
馒头屑+2 mL清水,搅拌,37℃水浴10分钟
4号
馒头屑+2 mL唾液,搅拌,0℃水浴10分钟
1号 2号3号 4号.
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