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部编版： 七年级上册
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  • 1． 下列关于食品安全叙述正确的是（  ）
    A: 只要是有包装的食品，一定是安全的   
    B: 密封的食物在冰箱里放多久都不变质   
    C: 有的野生蘑菇有剧毒，不能随意取食   
    D: “不干不净，吃了没病”，所以蔬菜瓜果采摘下来可以直接吃
    难度： 中等 题型:常考题 来源：福建省泉州市泉港一中2018-2019学年七年级下学期生物第一次月考试卷
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  • 2． “吃点好的，很有必要”，近日，这句话火遍了大街小巷，它是三全私厨系列水饺的广告语。三全私厨水饺是三全食品公司2018年推出的新品，其中包含了韩式泡菜、咖喱鸡肉、黑椒牛肉、虾皇、干贝韭菜、豆干荠菜等多种口味。利用创新型的技术，三全食品将这些平时只能在餐厅吃到的美味佳肴，巧妙的包进饺子里。三全私厨水饺成为了很多家庭的“年货”！

    你认为“三全私厨水饺”能为人们提供类营养物质。
    水饺皮（小麦面粉）被消化的主要部位是。
    馅中的瘦鸡肉、牛肉最初被消化的部位是，最后以的形式被吸收。
    馅中的韭菜、荠菜等新鲜的蔬菜中含有丰富的，能有效地预防坏血病，增强人的抵抗力。
    难度： 中等 题型:常考题 来源：福建省泉州市泉港一中2018-2019学年七年级下学期生物第一次月考试卷
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  • 3． 下列物质中，不经过消化就能被吸收的是（  ）

    ①麦芽糖  ②食盐  ③维生素  ④花生油  ⑤水
    A: ①②③
    B: ②③④
    C: ②③⑤
    D: ①②⑤
    难度： 简单 题型:常考题 来源：福建省泉州市泉港一中2018-2019学年七年级下学期生物第一次月考试卷
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  • 4． 消化道中既没有消化作用，又没有吸收作用的消化器官是（  ）
    A: 口腔和胃
    B: 咽和食道
    C: 小肠和大肠
    D: 大肠和肛门
    难度： 中等 题型:常考题 来源：福建省泉州市泉港一中2018-2019学年七年级下学期生物第一次月考试卷
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  • 5． 在预防饮食安全方面做的不妥当的是（  ）
    A: 购买和食用定型包装食品时，要查看有无生产日期，保质期、生产单位      
    B: 餐具要卫生，要有自己的专用餐具
    C: 在外就餐时，选择较为便宜的无证无照的“路边摊”
    D: 养成良好的个人卫生
    难度： 中等 题型:常考题 来源：福建省泉州市泉港一中2018-2019学年七年级下学期生物第一次月考试卷
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  • 6． 如图是人体消化系统的组成，请据图回答下列问题。

    最大的消化腺是[]，它能分泌，促进乳化。
    位于消化道外的消化腺是[]、[]。
    请写出图中③⑤代表的器官名称：[③][⑤]。
    消化食物，吸收营养物质的主要场所是[]，它的内表面有许多环形的，其表面有许多绒毛状的突起，叫作，这就大大增加了它的消化和吸收面积。
    馒头中的主要成分是淀粉，最先对淀粉初步消化的器官是[]。
    难度： 简单 题型:常考题 来源：福建省泉州市泉港一中2018-2019学年七年级下学期生物第一次月考试卷
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  • 7． 某中学生为了增强学生食品安全意识，举办了以“食品安全与健康”为主题的校园漫画竞赛。如图是一幅获奖作品。请回答问题。

    中学生正处于生理发育期，更应注意合理营养。合理营养是指而平衡的营养。
    为了做到合理营养，我们应每天按营养学家设计的“”均衡地吃那五类食物。
    购买包装食品时，除了要注意是否有QS标志外，一定要查看生产日期和期。
    向食品中添加防腐剂可以防止由引起的食品腐败，但要遵照国家标准规范使用。
    作为一名中学生，当发现商家有类似漫画中的违法行为时，在力所能及的范围内，你的做法是。
    难度： 中等 题型:常考题 来源：福建省泉州市泉港一中2018-2019学年七年级下学期生物第一次月考试卷
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  • 8． 三大营养物质在人体消化道内被消化的顺序是(  )
    A: 淀粉、脂肪、蛋白质
    B: 淀粉、蛋白质、脂肪
    C: 蛋白质、脂肪、淀粉
    D: 蛋白质、淀粉、脂肪
    难度： 简单 题型:常考题 来源：山东省济宁市鱼台县2018-2019学年七年级下学期生物3月月考试卷
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  • 9． 下列做法中，不符合食品安全的是(    )。
    A: 生吃蔬菜和水果要洗净
    B: 购买食品要注意是否有安全图标
    C: 变质食品煮透也可食用
    D: 肉类食品要保证充足的加工时间
    难度： 简单 题型:常考题 来源：山东省济宁市鱼台县2018-2019学年七年级下学期生物3月月考试卷
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  • 10． 将甲、乙、丙三支试管按要求处理(加入馒头是等量的)后放入37℃左右的温水中，5～10分钟后各滴入2毫升碘液，其结果分析正确的是(  )

    A: 三支试管均变为蓝色
    B: 甲试管变蓝色，乙试管变浅蓝色，丙试管不变色
    C: 甲试管变蓝色，乙试管和丙试管不变色
    D: 三支试管均不变色
    难度： 中等 题型:常考题 来源：山东省济宁市鱼台县2018-2019学年七年级下学期生物3月月考试卷
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